发帖时间：2007/3/20 21:31:00
第三十一章身体力行改善营养自己动手烹调营养食物很多人都同意国人的营养应该改善，问题是由谁执行?有些人说大专院校或是农业教育、健康及社会福利等部门，然而，到目前为止，这些组织仍然无动于衷。我的父亲常说，如果你希望完成某件事，就自己去做。如果人们将这种主动的态度运用在营养方面，就能有...
发帖时间：2004/5/10 16:36:00
妇女怀孕后，体内发生极大变化，血液增加很多，红细胞容量增加30%，血浆容量增加45%，孕妇体重到足月增加10～12公斤。为了适应孕妇机体的变化，及时增进营养是极为重要的，这不但是为了孕妇的健康和胎儿的生长发育，而且也是为了分娩后哺乳进行储备。 妊娠早期：怀孕后0～12周，此期由...
发帖时间：2004/5/14 10:31:00
目前，我国居民在饮食与健康问题上普遍存在着以下误解： 误解1：食物分好坏 人们往往简单地把食物（包括饮料）分为好的和不好的两大类，认为好的食物应该多吃，不好的食物应该少吃或不吃。例如，有些人以为肥肉含胆固醇高，就一点也不敢吃，有的人听说吃苹果有好处，就拿苹果当饭吃，结果前者未...
发帖时间：2006/6/29 13:29:00
第二节乳母喂养一、泌乳生理（一）内分泌因素（二）营养对泌乳量的影响泌乳量少是母亲营养不良的一个指征。正常情况下，产后3个月每日泌乳量约为750~850ml。营养较差的乳母产后6个月每日泌乳量约为500~700ml，后6个月每日月400~600ml。通常根据婴儿体重的增长率作为奶量...
发帖时间：2006/6/29 13:35:00
三、青少年营养该期包括青春发育期和少年期。相当于初中和高中学龄期。（一）性格及性的发育特点此期儿童体格发育速度加快，尤其是青春期，身高、体重的突发性增长是其主要特征。青春发育期被成为生长发育的第二高峰期。此期生殖系统发育，第二性征逐渐明显。充足的营养是生长发育、增强体魄、获得知识...
发帖时间：2012/2/15 17:39:06
当孩子站在琳琅满目的超市货架边，指着那些花花绿绿的零食不肯离去时，你是狠着心端着架子拒绝妥协，还是被孩子渴望的目光征服而心软？对于孩子的健康，父母越来越用心的对待，该坚守怎样的营养观，该培养孩子怎样的饮食习惯，既不能因噎废食，又不能草率对待，你会怎么办？零食小小却有着大大道理，该...
发帖时间：2004/12/4 0:04:00
你家的饮食健康么？2004-11-18来源：搜狐 “当前中国公众营养的状况是营养不良与营养过剩同在，贫困病与富裕文明病并存；经济发达地区膳食结构“西化”，“洋快餐”无孔不入。营养过剩诱发“文明病”：二亿中国人体重超重，肥胖成为威胁儿童健康的严重问题，营养结构失衡导致糖尿病等慢性...
发帖时间：2004/5/9 11:33:00
影响胎儿大小的因素有很多，主要的是遗传因素---与母亲的体型有很大关系。如果母亲的体型很小，胎儿也可能很小；反之亦然。如果母亲的体型很小，父亲的体型很大，胎儿仍然可能很小。如果已生过孩子，则每次生的孩子可能比以前的孩子要大一些，男孩子比女孩子要大一些。但出生时的重量与成人后的体重...
发帖时间：2004/5/9 17:23:00
据测定，每百克猪血中含蛋白质19克，高于牛肉，瘦猪肉和鸡蛋中的含量，且极易消化吸收。 其脂肪的含量极少，每百克中仅含0.4克，是瘦猪肉所含脂肪量的1/10，属低热量，低脂肪，高蛋白食品。 猪血内含铁也非常丰富，每百克中含铁量高达45毫克，比猪肝高2倍，比鸡蛋高18倍，比猪...
发帖时间：2004/5/10 16:03:00
用洋葱、番茄、椰菜和洋葱精心熬制的魔鬼瘦身汤可能是校园里的妙龄少女不厌其烦反复操作的瘦身产品。在整整7天的时间里每天都要靠这种只有一点咸味的东东和几个水果过活，可真是名副其实的“魔鬼”餐单了。据说依靠这种方法排除废物和脂肪都不在话下，如果真是如此，辛苦几天也就没什么可怕的了。瘦身...
