发帖时间:2011/10/31 14:22:42
“这几天逛早市,发现菜价便宜了不少!”30日一大早,市民于女士在民主巷早市买菜时感叹道。一周内,各类菜价普跌,白萝卜、茼蒿、菠菜等菜价便宜了一半,这让不少市民倍感意外。早上6点多,民主巷早市人声鼎沸,前来买菜的市民挤满了过道。看着新鲜便宜的蔬菜,于女士一口气买了很多菜。她说:“我...
发帖时间:2004/5/11 11:10:00
汤底材料:远志、酸枣仁各1小把、生姜1小块、葱1根、盐1小匙火锅料:鸡肉片35克、蟹肉棒1个、蛋饺2个、鱼饺1个、虾饺1个、冻豆腐30克、猪血糕35克、大白菜100克、茼蒿100克、金针100克、香菇2朵、饭3/4碗营养成分分析蛋白质(克)=30.8脂肪(克)=13.5醣类(克)...
发帖时间:2010/2/8 19:54:00
赶在过年前,老爸老妈的素食厨房将为大家陆续提供一个年夜素宴系列菜谱,供不同口味的朋友们自行选择,衷心希望大家多多吃素,祝所有众生新年快乐!先提供一桌2-4人的年夜饭,嘻嘻,这些都是今天老爸和老妈特意为年夜素宴系列准备的。我已经有口福先品尝啦,好吃!下面就逐一介绍这几种菜的做法。一...
发帖时间:2008/12/29 20:05:00
婴幼儿6个月以前的孩子以母乳喂养为主,当孩子长到6个月时,就需通过添加蔬菜来保证维生素和矿物质的供给,这个阶段要供给孩子各种各样的蔬菜,否则孩子到了2岁以后就会抵触不熟悉的蔬菜味道,造成偏食、挑食等不良生活习惯。所以多喂食各种类的蔬菜泥,范围广一些较好,不要有明显的偏爱。但有一点...
发帖时间:2010/1/11 17:29:00
今年的冬天特殊的冷,现在又到了三九天,更是冷中之冷。在这种天气里,还有什么能比吃热腾腾的火锅更爽的事呢?不过,作为资深火锅党,我已经形成了固定的火锅模式:火锅锅底:鸳鸯啊。辣的涮菜,不辣的喝汤。 蘸料:两掺。麻酱+蒜茸,味道无敌了肉食:超嫩的眼肉,羔羊,鱼片,一涮就捞,又鲜又嫩...
发帖时间:2011/8/20 13:02:59
菜名:髮菜魚丸菜式分類:主菜製法分類:蒸中/外:中國菜材料:魚肉1斤肥肉1兩髮菜1/5兩蔥花1大匙蝦米1大匙茼蒿半斤(或其他青菜)醃料/調味:A料:薑酒1大匙鹽1/2小匙味精1/4小匙胡椒1/4小匙麻油1小匙蛋白2個太白粉2小匙B料:高湯1杯鹽1/3小匙味精1/3小匙獻汁:C料:...
发帖时间:2017/9/29 14:16:12
用料:味增少许,三黄鸡半只,柴鱼片半斤,金针菇一把,鲜虾半斤,胡萝卜一根 制作步骤 1.三黄鸡洗净,斩大件 2.锅中水没过鸡肉,大火煮滚后随即捞出鸡肉洗净。 3.鸡肉放入冷水锅中,加入姜块、一勺料酒,大火煮沸,撇去浮沫。 4.转至文火慢炖一个小时,滤出鸡汤备用。 ...
发帖时间:2005/5/18 14:04:00
春季当造菜唐代药王孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。”春天来临之时,人们要少吃点酸性的食品,多吃有甜味的食物,这样做的好处是能补益人体的脾胃之气。 春天正是叶菜当家的季节,春天蔬菜中叶菜品种最多,很多收获期都集中在这两三个月里,一到夏天,天气炎热,虫害较多,叶菜收成较少,...
发帖时间:2012/1/4 12:36:20
业内人士分析,菜价冬至过后回落幅度有限,春节前后或上涨广佛都市网讯“生菜、西洋菜、茼蒿,统统1.5元/斤,够便宜啦。”禅城普君市场一菜摊主梁姨热情推销着青菜。元旦期间,天气晴好,青菜大多只卖1.0~1.6元/斤,而猪肉、鱼鲜和鸡蛋价格也稳中下降,市民们在新年里吃上了“一元菜”。昨...
发帖时间:2015/4/16 10:48:57
香菜含有维生素B1、C、钙、磷、铁等。含钙、铁含量高于其他蔬菜。性味辛、温,可以治疗感冒、小儿麻疹或风疹透发不畅、饮食积滞、消化不良等,对某些食物中毒有解毒作用。能治感冒,具有利大肠、利尿等功能,还能促进血液循环。同时可以解除发热引起的头痛,还有降血糖的良好功效。 近日,微博网友...