发帖时间：2012/10/19 10:14:31
目前，健康饮食观念日益受到重视，而以茶叶为原料的茶饮料，打大健康牌，越来越成为受大家欢迎的饮料类型。 茶叶中富含有天然茶多酚、咖啡碱等茶叶有效成分，兼有营养、保健功效。那么，奶茶饮料、果汁茶饮料等等花样繁多的饮用茶饮料，也有这些功效吗，饮用有何注意事项呢?[url=http...
发帖时间：2008/3/22 15:30:00
一、茶饮料市场大 茶饮料是近年来饮料行业增长快速的一匹黑马，在日本、台湾地区发展更加迅速，以至在全球，茶饮料产量正不断攀升。茶饮料，按GB10789-1996软饮料的分类中所述的定义应是用水浸泡茶叶，经抽提、过滤、澄清等工艺制成的茶汤或在茶汤中加入水、糖液、酸味剂、食用香精、果...
发帖时间：2004/6/24 19:23:00
日本伊藤园公司最近开发生产了一种以乌龙茶中稀有品种黄金桂为主体原料的茶饮料新产品“黄金桂101”。 黄金桂的产量很少，只有乌龙茶总产量的1%～2%，特征是风味典雅清香。新推上市场的茶饮料新产品除了以黄金桂乌龙茶原料为主体以外，还配有近似于兰花香味的铁观音品种的乌龙茶。这两种乌...
发帖时间：2004/11/16 23:22:00
我们现在在生产茶汁和茶粉，但是非常希望与在研制或准备投产茶饮料的企业的研发人员一起探讨一些问题，这样对于我们调整产品非常有帮助。谢谢。[em01]...
发帖时间：2004/11/19 22:15:00
我们现在生产的浓缩茶汁，有点儿苦味，不知道怎么回事，有进行这方面研究或者在企业里搞茶饮料的朋友吗，希望得到你们的指点！...
发帖时间：2006/1/24 10:24:00
我公司生产的中性绿茶饮料（浓茶型）几个月后PH值下降幅度近1.0，你们有没有遇到过这种问题，什么原因、怎样解决，请知情者赐教！...
发帖时间：2007/7/11 11:55:00
请教各位，如何针对中性茶饮料易受微生物污染进行改善或解决一般有哪些途径是引起污染的主要原因...
发帖时间：2008/9/8 13:37:00
请高手指点采用茶粉为原料如何去制作茶饮料？需要考虑冷后混现象吗？具体工艺可以告诉我下吗？谢谢...
发帖时间：2008/11/28 21:33:00
有没有专业人士,能否提供一点数据是关于2008年整个茶饮料市场的现状的?老板要我写整个市场的调研报告,这个标题也忒大了吧,怎么写啊?
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发帖时间：2012/8/31 15:18:21
正在给孩子选购茶饮料的李先生说：“茶饮料比红红绿绿的果汁健康多了，没有那么多色素、防腐剂。”但是这些看起来颜色通透的棕色液体，真的如想象中健康、无添加剂? 记者发现，市面上的茶饮料包装上对调制方法就有明确标识，有些是采用茶粉勾兑，有些则是茶味浓缩液调配，有些则标榜“原叶冲泡”“...
