发帖时间：2016/12/6 23:40:45
说金道赢浅谈普洱茶，普洱茶或将成为新兴投资热宠，普洱茶，你懂多少？ 向南走出普洱县城，目光越过的坝子里的方方稻田，可以看到两个小山包，走拢去，每个小山包旁都能看到一小塘水。如果遇到上了年纪的老人，你就会听到一段神奇的故事： 大理洱海原由白、青两位龙王共同管理，后来...
发帖时间：2004/8/14 20:40:00
茶，不仅是一种饮品，也是一种天然的保健品。中医认为茶具有“上清头目，中消食滞，下利二便”之功效。《神农本草经》载：“茶味苦，饮之使人益思、少惰、轻身、明目。”现代医学研究也证实，茶叶具有防癌抗癌、抗衰延年、放射保护、利尿解毒和益于心血管等保健作用。古人曾有诗云：“一饮涤昏寐，情思...
发帖时间：2010/6/2 10:43:00
导语：中国人逢年过节家里都会准备些瓜子、花生、开心果等坚果，亲朋好友一起嗑嗑瓜子、拉拉家常、看看电视，似乎已经成为过年过节必不可少的温馨画面。适量食用，对身体大有好处。然而，如果不留个心眼，你可能在不经意间被以下五类坚果损害了健康：变质的坚果 一、变质的坚果易引起腹泻 坚果中...
发帖时间：2012/8/3 9:32:51
“苦丁”又名苦丁茶、万承茶、一叶青等，在古代文献中称皋芦、瓜芦、物芦、过芦、洛芦、果洛等，但并非是唯一的一种植物的专用名称，而是数十种叶片带苦味的可制成茶叶饮用的众多植物统称。对“苦丁茶”一词的来历，一般认为“苦”即其味苦甘，“丁”即“一小片”或“一丁点”的意思，即是有一点苦味的...
发帖时间：2013/6/27 11:30:27
食疗养生须知常喝奶茶危害多学会自制才健康下面，让我们认识一下常喝奶茶有哪些危害。常喝奶茶的危害多喝奶茶对人体有很多坏处，奶茶是高糖、高油、高热量，没有营养价值可言，算一种垃圾食物。奶茶加的奶精，多由椰子油制成，喝多了容易发胖，脂肪容易堆积在肚子上，形成中广体形。珍珠奶茶中的香精和...
发帖时间：2014/3/3 15:00:03
茉莉花茶，又叫茉莉香片，有“在中国的花茶里，可闻春天的气味”之美誉。花茶属于再加工类茶，而茉莉花茶又是众多花茶品种中的名品。茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的。茉莉花茶使用的茶叶称茶坯，一般以绿茶为多，少数也有红茶和乌龙茶。 根据不同品种的茶胚,...
发帖时间：2015/10/20 11:31:47
人们通常说的喝茶、吃茶、饮茶，其实都是指的茶水。“茶”是由“茶叶”和“水”两部分组成的。人们一般比较注重茶叶的质量，而对水的质量关注不够。应该说那是不全面、不科学的。会喝茶的人，既讲究茶叶，也讲究水，二者不可偏废。清代学者袁枚就说过：“欲治好茶，先藏好水。”清人张大复甚至把水的质...
发帖时间：2006/7/6 13:00:00
北京63种不合格食品停售旺兴盛两天下架8批货“旺兴盛”两天下架8批货 北市食品安全办昨天宣布，梅园食品厂生产的散装雪花杏肉等63种食品，因质量不合格，在全市范围予以停售。凡已购买这些不合格食品的消费者可凭购物小票和食品外包装向销售单位要求退货。 两家企业成为停售大户，一是北京...
发帖时间：2007/11/16 16:00:00
中华人民共和国国家标准中华人民共和国国家标准茶叶感官审评术语GB/T14487—93Thetermsofteasensorytests━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━1主题内容与适用范围本标准规定了一套评茶术语和定义。本标准适用于我国...
发帖时间：2006/1/20 14:35:00
品酒的关键可以归纳为：区分感觉味觉和嗅觉并不一样。味觉有四种：甜、苦、酸、咸。区分各类食品时，嗅觉比味觉重要得多。获取精确的术语除了达到明确区分各类不同的感觉，还应该学会选择最为精确的术语来描述。不同区域对于酒有着不同的术语，但一般而言，总可以找到一种为各地行家都能理解的说法。方...
