发帖时间:2010/4/23 17:17:00
本并芘的检验方法有两种:GB/T5009.27-2003原子荧光法和GB/T22509-2008液相色谱法怎么检验油脂结果相差那么大,前者检验为未检出,后者检验含有57微克/千克?...
发帖时间:2008/3/27 18:53:00
有哪位高手知道测定烟熏肉品中苯并芘的预处理的方法和过程,请赐教,不胜感激!...
发帖时间:2005/3/8 23:15:00
谁知道如何检测食品中的苯并芘含量,共同探讨,谢谢!...
发帖时间:2010/4/2 17:42:00
我在做一些烟熏液的检测,那位大侠做过,麻烦指导一下怎么检测烟熏液中的苯并芘。不胜感激!...
发帖时间:2012/11/5 15:27:21
今年6月,韩国食品安全厅曾在一家生产粉末的企业中,发现产品含有大量苯并芘。而韩国农心食品公司曾从该企业购买产品,并使用在生生乌冬面和浣熊拉面当中。此外,韩国媒体还报道称,今年6月韩国食品管理单位对韩国30款泡面进行调查,其中发现农心公司生产的6款拉面和乌龙面,含有“苯并芘”。 ...
发帖时间:2013/11/19 13:45:28
近日,韩国某知名方便面品牌多款方便面被卷入致癌物苯并芘风波,消息引起各界高度关注。为此国家质检总局发出《2012年165号关于加强韩国输华方便面苯并芘检验的警示通报》。据悉,上海等全国多地质监部门已经抽取该品牌产品调味包和成品送检,而香港食物安全中心也正在化验涉事进口产品。苯并芘...
发帖时间:2013/11/20 17:08:01
近日,韩国某知名方便面品牌多款方便面被卷入致癌物苯并芘风波,消息引起各界高度关注。为此国家质检总局发出《2012年165号关于加强韩国输华方便面苯并芘检验的警示通报》。据悉,上海等全国多地质监部门已经抽取该品牌产品调味包和成品送检,而香港食物安全中心也正在化验涉事进口产品。苯并芘...
发帖时间:2007/7/20 20:49:00
其实烟熏类,烧烤类食品中含有大量的苯并芘,这种物质是强烈制癌物...
发帖时间:2012/10/29 9:13:44
前日,媒体披露韩国6款方便面被检出致癌物“苯并芘”。记者昨专访湖北省肿瘤医院专家得知,煎炸、熏烤类食物里都容易产生“苯并芘”,市民防癌首先要当心“吃出来的癌症”。 省肿瘤医院胃肠外科主任医师魏少忠介绍,苯并芘是一级致癌物,与臭名昭着的二恶英、尼古丁齐名,致癌风险很大。 苯...
发帖时间:2006/2/18 10:59:00
油炸食品能致癌!油炸食品中含有一种强烈致癌物质——苯并芘。她是一种多环芳香烃化合物,是目前世界上致癌性最强的物质。当食品在烧烤或油炸时,食品内部会发生一系列的化合反映,会破坏内部组织,产生有毒害的物质,其中最毒的就是苯并芘。记住:一盒熏鱼=60包香烟...