发帖时间：2013/4/11 11:02:58
制作芝麻酱的原料以脱皮芝麻为最好。好的脱皮芝麻加上好的制作工艺生产出来的芝麻酱具有颜色明亮，麻酱手感细腻，酱上面的油有浓郁的芝麻香味等特点。脱皮芝麻经过筛选烘炒后，冷却后进行研磨。把芝麻磨成芝麻粉的时候，加入一些芝麻油做为引子。随着油量的逐渐增多，待芝麻粉变成酱状就差不多大功告成...
发帖时间：2013/5/29 10:08:18
芝麻冷榨：根据芝麻高含油的品质特性以及对冷榨芝麻低残油的工艺要求，设计多次压榨的冷榨方法。取一定量（约2kg）的脱皮芝麻和不脱皮芝麻，分别用白细棉布包上，放入韩式液压榨油机的有竖直出油缝隙的榨膛中，在小于50℃压榨温度、榨膛压力逐渐升高至50MPa的条件下，压榨约25min，之后...
发帖时间：2014/2/26 15:30:30
芝麻产品开发市场如何？我公司-康博汇鑫是一家专业供应脱皮芝麻、芝麻仁、芝麻油、炒芝麻等产品的厂家，2014年想开发芝麻粉之类的产品，不知道市场如何？做芝麻粉的朋友，可以给些经验吗？...
发帖时间：2004/5/12 15:11:00
在我国，迄今为止，根据当代医药学研究结果表明，黑芝麻有显著的医疗保健作用。黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老。有润五脏，强筋骨、益气力等作用。可强壮身体，益寿延年，滋补肝肾，润养脾肺，肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘，产后阴血不足所致的乳少。 据营养学家科学分析：...
发帖时间：2004/6/3 17:12:00
在我国，迄今为止，根据当代医药学研究结果表明，黑芝麻有显著的医疗保健作用。黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老。有润五脏，强筋骨、益气力等作用。可强壮身体，益寿延年，滋补肝肾，润养脾肺，肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘，产后阴血不足所致的乳少。 据营养学家科学分析...
发帖时间：2004/10/24 22:59:00
目前市场上植物蛋白饮料的品种主要有豆奶、花生奶、杏仁露等。本人开发一种芝麻饮料，香甜可口、营养丰富、有生产设备、有企业产品标准、有市、区两级卫生防疫站的检验报告及合格证。其工艺过程主要是：1、将芝麻用低温法（防止芝麻蛋白高温变性）榨油，首先收回芝麻的成本。2、用剩下的芝麻粕提取芝...
发帖时间：2013/7/4 16:35:00
黑芝麻中含有丰富的维生素和矿物元素，中医也认为，黑芝麻具有补肝肾、益气力、填脑髓、润五脏、长肌肉的作用，可用于治疗肝肾精血不足所致的眩晕、四肢乏力、腰膝酸软、皮燥发枯、五脏虚损、便秘等病症。头发的生长和肾气息息相关，黑芝麻治疗肾虚型脱发、白发、头发细软等有非常特殊的功效。支持者顶...
发帖时间：2013/8/19 17:13:43
芝麻糖包就是以脱皮芝麻(芝麻仁）做馅的包子。首先把脱皮芝麻（芝麻仁）用小火翻炒，不用炒太熟，闻到芝麻的香味就可以关火了。然后把芝麻用擀面杖压碎了，加上白糖（根据你的芝麻量和口味不同放多放少，一般是一斤的脱皮芝麻加2－3两糖）搅拌在一起，然后加少量面（一斤芝麻用不到1两的面）加水做...
发帖时间：2013/5/16 15:37:18
紫菜含有丰富的胡萝卜素、钙、钾、铁等营养物质，能促进肠胃运动；芝麻则含有大量氨基酸、食物纤维和矿物质，能促进排便。...
发帖时间：2013/7/17 11:39:38
芝麻含铁量是鸡蛋黄的6倍 目前在市场上销售的儿童食品的种类繁多，但能比得上像芝麻、芝麻酱这种营养丰富的食品不太多。洪文华介绍说，“芝麻、芝麻酱中含有丰富的蛋白质、铁、钙、磷、核黄素和芳香的芝麻酚，这些物质都是儿童身体生长发育所需的营养要素。每100克纯芝麻酱含铁高达58毫克...
