发帖时间:2005/1/4 19:58:00
我在试制糖水银杏罐头时遇到一个问题即冷却降温后,银杏果实回生发硬,请教使用何种工艺方法解决...
发帖时间:2005/1/5 16:17:00
我在做糖水银杏罐头时,先用60Brix糖液煮制,灌装成品糖度40Brix,果仁占50%,常压杀菌,成品冷却后逐步变硬,请各位指点迷津。谢谢。...
发帖时间:2005/1/5 16:41:00
出口日本的糖水板栗罐头,果实金黄透亮,汤汁清澈,请教诗琦它是护色液护色的,还是用色素着色的,大致工艺配方给介绍一下好吗?...
发帖时间:2005/1/5 18:52:00
但是做低糖时也很硬呀...
发帖时间:2008/9/29 4:16:00
花博会赞巴国古都,山城重庆,物阜民勤,土地肥沃。九龙坡区白市驿旁,花博盛会花开四度。适逢金秋十月,国庆佳节,秋高气爽,艳阳天气。聚集天下奇花异草,芳气袭人陶醉其中,迎来八方芸芸游客。观花海群芳赏心悦目,赞盆景苍翠野趣横生,叹花工心灵手巧技艺高超。此盛会也,彰三峡库区生态建设之成果...
发帖时间:2017/4/24 17:05:42
晨日的一碗粥是给家人的关爱,是给伴侣的情思带着暖暖的爱让他走出家门无论是艳阳天还是风雨日都能从容面对午后的一碗粥,是给自己的礼物轻柔滋润,或是填补一点点饿意夏日里带来一丝丝清凉冬日里一股暖胃的涓流晚上的一碗粥,是对身体的态度不被外界干扰一口香粥,一晚好梦只有负担只有满满的幸福《粥...