发帖时间：2007/11/5 17:02:00
最近我有一些客户问我同一个问题:吧浪鱼中含脂肪即含油量有多少.可是我问过我工厂,他们也不知道啊,不知道有没有同行做水产的朋友了解这方面的.如果有请帮帮我.谢谢....
发帖时间：2010/5/13 19:35:00
我再做实验遇到一个问题，因为实验室条件简陋，致使必须用最简便的方法提取牛奶中脂肪，用有机溶剂萃取，哪位高人指点一下用什么萃取剂？按多少比例加？具体步骤是什么？...
发帖时间：2008/11/11 7:37:00
1、食醋对脂肪肝患者有好处吗？ 人们日常生活中往往离不开醋。比如做鱼时醋能去腥、蒸肉时加醋易熟、炖排骨汤加醋可以使骨头中的钙、磷等物质溶出，有利于人体充分吸收等。部分脂肪肝患者常常胃口不好，用醋调味，可以开胃健脾，激发食欲。但食醋一定要适量，一旦食用过量，不利于肝细胞的再生修复...
发帖时间：2004/8/11 19:26:00
脂肪肝的饮食疗法 １、脂肪肝的饮食治疗原则： （1）控制热量摄入，以便把肝细胞内的脂肪氧化消耗。肥胖者应逐步减肥，使体重降至标准体重范围内。以标准体重计算，每公斤体重可给热能84～105千焦（20～25千卡）。标准体重（公斤）=身长（厘米）-105（或100），男性165厘...
发帖时间：2007/8/5 15:38:00
我现在要对植物油进行甲酯化，请问下具体怎么做，主要是要取的试剂的量我无法很好的确定我的方法目前是： 吸取少许抽提的残留物(脂肪)或棕榈油样品,加入5ml正己烷,摇动溶解后,再加入5ml4mol/L的KOH甲醇溶液,于40℃反复摇荡,反应1h;加水后静置分层,取上清液(正己烷相)直...
发帖时间：2016/9/12 14:36:00
所有健康人士均需要在饮食中摄入一定量的脂肪以维持各项人体机能。长期摄入大量脂肪可能造成健康危害。一般来说，健康的成年人，从高脂肪含量的食物中摄入的热量应不超过总热量摄入的30%。在这30%中，从饱和脂肪含量较高的食物中摄入的热量应不超过15%。其实红花籽油、核桃油，亚麻籽油，葡萄...
发帖时间：2004/8/31 11:42:00
脂肪是吃出来的，一般认为节食能减肥，其实，合理的吃也会吃掉你的多余脂肪。我们不妨利用一些降脂作用的普通食物，帮助你吃掉体内脂肪 水果类 葡萄汁与葡萄酒都含有白黎芦醇，是降低胆固醇的天然物质。动物实验也证明，它能使胆固醇降低，抑制血小板聚集，所以葡萄是高血脂症者最好的食品之一。...
发帖时间：2007/12/14 10:29:00
我们现在生产的脂肪酶，性能比较稳定，活力在10万单位，现在在各个厂家推广，但得到的回馈信息有很大的不同，有的厂家反映可以使用，应为毕竟是国内自己生产的产品，在价格上还是有一定优势的，现在已经进行了合作。但也有一些厂家反映我们的产品效果不太好。请问各位大侠这是什么原因造成的？各个厂...
发帖时间：2005/9/28 10:39:00
聚甘油脂肪酸酯有国家标准吗？...
发帖时间：2006/8/7 12:06:00
聚甘油脂肪酸酯的生产工艺与应用方面的...
