发帖时间：2004/5/14 16:47:00
粟米，（即玉米）性微寒，含蛋白质、淀粉、脂肪等，能清胃热、利小便、治消渴，并可降血脂；瘦猪肉能补中益气；鸡蛋可滋阴润燥。三者煲汤，香滑味美，营养丰富，老幼皆宜。用料：粟米4两，瘦猪肉100克，鸡蛋1个。制法：粟米洗净，瘦猪肉洗净切块，拌匀蛋黄、蛋白。粟米瘦肉水煎一小时左右，放进鸡...
发帖时间：2004/5/13 10:02:00
小米，亦称粟米，通称谷子。谷子去壳即为小米。 每100克小米含蛋白质9.7克，比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。 小米粥是健康食品。可单独煮熬，亦可添加...
发帖时间：2009/8/26 14:49:00
西红柿汁西红柿汁富含特殊果糖，能促进酒精分解。一次饮用西红柿汁300毫升以上，能使酒后头晕感逐渐消失。葡萄葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中的乙醇相互作用形成酯类物质，达到解酒目的。如果在饮酒前吃，还能预防醉酒。西瓜西瓜可以清热去火，能使酒精快速随尿液排出。柚子实验发现，用柚肉蘸白...
发帖时间：2011/7/29 17:29:56
胃的实火有哪些表现 对于胃火我们从哪来看？这要从牙看。当有了胃火，往往就是牙疼，有时还伴有牙龈肿。除了这个以外，还有一个最大的特点，就是口中有异味——口臭。口臭的问题使很多人郁闷，医院的口腔科、耳鼻喉科都去检查了，可就是找不出原因来。其实就是胃热的问题，胃有火了。 胃火也有...
发帖时间：2011/11/16 11:42:43
“布衣暖，菜根香”，其实被丢弃的菜根也有较高的食疗和外敷药用价值，只要彻底清洗，合理利用，就能达到营养保健、防病祛病的作用。医学研究发现，多食蔬菜根可使人身体强壮，从而增强身体的抗寒能力。冬天吃蔬菜根不但能御寒，还可以祛病疗疾。 白菜根。 味甘性微寒，具有清热利水、解表散寒、...
发帖时间：2011/7/26 13:31:37
1.玉米须煲瘦肉玉米须30g，瘦猪肉100g。将玉米须、瘦猪肉加水共煮汤。待熟后去玉米须，饮汤食肉。也可用玉米须单味煎汤，当茶常饮。 2.蚌肉苦瓜汤苦瓜150～250g，蚌肉50～100g。将活蚌放清水中养2天，然后取蚌肉，与苦瓜共煮汤，熟后酌加油盐调味，即可服食。适用于儿...
发帖时间：2013/4/15 10:21:26
花菜学名花椰菜，在德国生物学家科赫创造结核菌前后，肺结核曾有大风行，欧洲人便用花菜汁制成治疗咳喘的药物，廉价而有效，称为“穷人的医生”。 花菜分白色和绿色两种，北京称“菜花”。中医以为，花菜性平味甘，有强肾壮骨、补脑填髓、健脾养胃、清肺润喉作用。绿菜花尚有一定清热解毒作用，对...
发帖时间：2011/7/13 17:29:35
夏季到来，给我们带来炎热天气的同时，也伴随着很多夏季特有的疾病。夏季有些小病痛怎么办？今天小编给大家一些夏季饮食小建议，通过吃合适的瓜果，不仅能够养生，而且能够防治夏季疾病，消暑祛湿。西瓜 夏令主要水果之一。中医常以西瓜皮(又称西瓜翠衣)、西瓜瓤及西瓜霜(将芒硝置入西瓜中，渗出...
发帖时间：2012/8/22 19:11:45
据测定，苦瓜中所含的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等，在瓜类蔬菜中都是较高的。特别是维生素C的含量每百克中高达84毫克，约为冬瓜的5倍、丝瓜的10倍、黄瓜的14倍、南瓜的21倍，居瓜类之冠。苦瓜是蔬菜中唯一以“苦”而独具特色的瓜果菜，其含有的苦味素可刺激胃口，增进食欲，多少年来...
发帖时间：2012/9/22 14:35:18
酒后头痛――喝蜂蜜水。对喝红酒后引起的头痛尤其有效。 酒后头晕――喝300毫升以上西红柿汁。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。 酒后反胃、恶心――吃新鲜葡萄。如果在饮[url=http://jiu.spzs.com]白酒[/url]前吃，还能有效预防醉酒。 酒后全...
