发帖时间：2004/5/12 15:07:00
为节省时间或觉得麻烦，用方便面对付一餐的人大有人在，虽然“方便面”很方便，且“多快好省”，但从营养学角度上是不可取的，具有很大危害：①是方便面营养单一：其中绝大部分为淀粉，只有少量蛋白质8%和脂肪5%，其他营养素微乎其微。所以长期食用会使体内营养缺乏，百病生。如口角生疮、大便结，...
发帖时间：2004/5/11 16:36:00
荔枝荔枝为果中佳品，可鲜食或干食，具有滋养益心，填精髓、养肝血、止烦渴、解热毒、止泻泄的功效。荔枝的肉、核与壳是中药材。荔枝肉对于贫血、心悸、失眠、口渴、气喘均有较好疗效；荔枝核可治病气痛、胃痛等症；荔枝壳可治妇女血崩。荔枝不宜过食，过食易“上火”，引起体内糖代谢紊乱，造成荔...
发帖时间：2004/5/9 16:51:00
中医师胡德蓉指出，国人的一些不良饮食习惯，是造成胃炎、肠炎等常见肠胃病的发病原因，特别是不少家长常以“汤泡饭”的方式喂小孩子。 拥有20多年行医经验的胡德蓉医师（50岁）目前在马光医药集团任职。她认为以汤送饭是最不好的习惯，对小孩子尤其不利，因为小孩没有咀嚼就把饭吞下肚，造...
发帖时间：2004/5/9 11:37:00
为孩子选择食物，初选择营养丰富的食物外，还要考虑到孩子消化系统的特点和对食物的适应能力，有些食物不适宜孩子吃，如：一切油炸的食物，油饼、油条、炸糕、炸鱼、炸肉、炸鸡蛋等。一方面食物中的营养素在高温中被破坏，另一方面也不好消化。另外，油腻的肥肉或炒菜、有很多奶油的蛋糕、过粘的食物和...
