发帖时间：2004/5/17 17:58:00
祖国医学认为，一年四季均应适当吃些苦味食品，夏令尤为适宜。夏天心火易亢，苦味能泄暑热、燥暑湿，适当吃些苦味食品能恢复脾胃纳运功能，增进食欲。苦瓜苦瓜性寒味苦，有降邪热、解疲乏、清心明目、益气壮阳之功。鲜苦瓜泡茶饮，对中暑发热有良效。现代医学发现苦瓜内有一种活性蛋白质，能有效地促进...
发帖时间：2004/5/17 15:29:00
祖国医学认为，一年四季均应适当吃些苦味食品，夏令尤为适宜。夏天心火易亢，苦味能泄暑热、燥暑湿，适当吃些苦味食品能恢复脾胃纳运功能，增进食欲。苦瓜苦瓜性寒味苦，有降邪热、解疲乏、清心明目、益气壮阳之功。鲜苦瓜泡茶饮，对中暑发热有良效。现代医学发现苦瓜内有一种活性蛋白质，能有效地促进...
发帖时间：2004/5/17 10:36:00
夏季，人体为了散热的需要，不得不增加皮肤的血液流量，因而内脏器官，特别是胃肠道貌岸道的血液循环减少，就会影响人的食欲。这时如果在饭前喝些姜汤，就能增进食欲，促进营养吸收。祖国医学认为，生姜具有发汗解表、温胃止呕、解毒三大功效。现代研究表明，生姜含姜辣素、水杨酸、姜酚等多种化合物，...
发帖时间：2004/5/14 14:45:00
⒈小心罐头内食物变质 正常的罐头底盖中心部分呈略凹状，当罐头压力大于空气压力时，底盖就会凸出。这种情况出现的原因有几种： 一、装填太满，排气不足，引起物理性的罐头盖凸状； 二、罐头内食物酸度较高，腐蚀铁罐内壁，产生化学反应析出氢气，引起氢胀； 三、生产过程中杀菌不严，...
发帖时间：2004/5/14 14:30:00
1、要鉴别品种 目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成“乳酸奶”,其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。 2、要饭后2小时左右饮用 适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5．4以上，空腹胃液PH值在2之以下，如饮酸奶，乳酸菌易被...
发帖时间：2004/5/13 9:41:00
1、要鉴别品种 目前市场上，有很多种由牛奶或奶粉、糖、乳酸或柠檬酸、苹果酸、香料和防腐剂等加工配制而成“乳酸奶”,其不具备酸牛奶的保健作用，购买时要仔细识别。 2、要饭后2小时左右饮用 适宜乳酸菌生长的PH值酸碱度为5．4以上，空腹胃液PH值在2之以下，如饮酸奶，乳酸菌...
发帖时间：2004/5/13 9:14:00
京城一家媒体的报道上说，如今的时尚女性偏爱各种营养药物，有将之替代正餐的趋势。之所以这样做，无非第一想保持身材，第二不愿为吃饭花去太多时间，第三认为这种做法体现时尚。在上海等一些大城市中，每天服用大把保健胶囊的白领女性随处可见可闻，被喻为“胶囊闺秀”。营养药物真的可以代替正餐吗？...
