发帖时间：2004/12/15 18:18:00
薯片的调味一般都是混合原料，在原料里面添加粉末香精，根据口味而不同：市场上常见的有哈密瓜、草莓、甜橙、红枣、奶油等等，这些都是甜味的，牛肉、鸡肉（汁）、虾味等都是咸味的，所有薯片的调香基本上都离不开香精！...
发帖时间：2005/2/6 9:15:00
鸡精调味料是以味精、食用盐、鸡肉/鸡骨的粉末或其他浓缩抽提物、呈味核苷酸二钠及其他辅料为原料，添加或不添加香辛料或食用香料等增香剂，经混合、干燥加工而成，具有鸡的鲜味和香味的复合调味料。...
发帖时间：2005/2/6 9:21:00
鸡精调味料是以味精、食用盐、鸡肉/鸡骨的粉末或其他浓缩抽提物、呈味核苷酸二钠及其他辅料为原料，添加或不添加香辛料或食用香料等增香剂，经混合、干燥加工而成，具有鸡的鲜味和香味的复合调味料...
发帖时间：2005/10/11 10:56:00
以下是引用vmf在2005-7-2113:40:00的发言：我们这里最好的就是双汇和雨润了,有没有人知道国内速冻食品(鱼丸和肉丸)做得好的有哪几家,我就知道世达桂冠,龙凤,海霸王,华顺民生,有没有熟悉这行的朋友?速冻肉食品和肉丸在北京华都肉鸡公司可以做...
发帖时间：2007/4/25 9:39:00
三统万福（青岛）食品有限公司成立于2002年11月14日，位于青岛市华侨科技园，公司占地总面积约600亩，是由台湾统一集团、青岛万福集团、日本三井物产株式会社和日本第一肉鸡株式会社共同出资成立的中外合资企业。...
发帖时间：2008/10/13 16:15:00
专业的进口清关服务，希望能帮到您！提供冷冻海鲜、虾蟹鱼类、冷冻玉米进口提供牛皮、猪皮、羊皮等干湿、蓝湿、盐湿皮类的进口提供牛肉、羊肉、猪肉、猪副、鸡肉、鸡副等肉类进口提供各种水果、糖果进口电话：0755-25857229联系人：袁小姐深圳市天海通进出口有限公司...
发帖时间：2008/10/30 21:32:00
山东丸子怎么了？不就是便宜点吗？你们南方丸子就敢拿出来晾晾了？比卫生，南方丸子制作过程能比山东丸子好？我看不见得吧比原料，南方丸子用的原料一定比山东的好？你们能保证你们用的猪肉，鸡肉比山东用的好？？...
发帖时间：2010/6/6 17:05:00
我家位于河南省杞县阳堌镇最繁花的集镇中心，有临街场地600平米。门前是菜市场。本镇是全县最大的一个集镇。现寻找有生、熟肉加工技术【熟肉加工必须有特长】，会经营懂管理的朋友合伙经营。经营范围；各种生熟肉、鸡、鸭，生鲜等的批发、另售。有意者请致电15537896490。技术不精者勿扰...
发帖时间：2010/10/25 9:59:00
你好,你的产品做的不理想,我可以在这边给你联系这样的人才,什么午餐肉,鸡米花,肉串,肉排这类产品,各种肉丸,高低温肠类,都有这方面的高级工艺师,做的产品定适应市场,且成本便宜,,做一个产品收费就是8000元,如果是有需要就可以联系!黄永扩18663310665,QQ1401056...
发帖时间：2010/10/31 8:02:00
为什么回复了才能看到版主的资料，希望可以从你的帖子中学到一些东西哈！不过本人有点笨，希望不会糟蹋了楼主的帖子才是哦，呵呵，大家交流，一下，不要搞的这么麻烦，淀粉在猪肉，牛肉。鸡肉，鸭肉中起的作用一样么？都是降低成本的作用吧，增加粘度，等...
