发帖时间：2011/4/28 10:05:00
超氧化物歧化酶（SOD）具有专一清除生物体内的超氧离子自由基（自由基是导致人体疾病和衰老的元凶），SOD能保护人体细胞免受环境因素破坏，现代医学研究证明SOD酶养颜抗衰老、抗辐射、抗疲劳、消炎，抑制肿瘤和癌细胞等等。SOD应用广泛，可用于药品、保健品、食品、饮料、酒类、牛奶以及化...
发帖时间：2004/10/24 17:10:00
有没有对耐热菌控制比较在行的朋友？请留下联系方式交流一下！谢谢！...
发帖时间：2004/11/29 9:48:00
请教：利乐产品中对于原料－全脂奶粉耐热芽孢指标有要求吗？如有，一般要求多少，如何检测？[em09][em09][em09][em09][em09][em09][em09][em09][em09][em09][em09][em09][em09]...
发帖时间：2005/2/27 14:42:00
这段时期。利乐枕和百利包奶中常检出耐热芽孢，，怀疑为原料奶中产生，但并不确定。查询本版旧帖在生产过程中也容易产生耐热芽孢，尤其是在CIP过程中，如果CIP站的酸碱液回收的话，在碱罐容易产生芽孢，所以如果各位的加工厂如果有酸碱液回收工序的话一定要定期清理残留的碱，并用浓酸清洗碱罐！...
发帖时间：2005/11/21 15:46:00
请教各位高人：最近我在检验原料奶耐热芽孢时，经常发现在55℃平板上发现一种菌落。表面一层白色干燥薄膜，镜检时类似树枝状菌丝，（怀疑是霉菌）但是较细，就像杆菌的粗细程度。没有发现霉菌孢子。转接于虎红琼脂中不生长。转接于营养琼脂平板上，37℃不生长，55℃有时长有时不生长。将此菌10...
发帖时间：2005/2/26 14:47:00
因为最近我们公司的超高温灭菌奶时常有耐热芽孢检出并造成产品变质，请教各位有谁清楚原料奶中耐热芽孢的来源与种类，致死条件以及相应的控制措施！谢谢！...
发帖时间：2006/8/27 9:16:00
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发帖时间：2009/7/18 21:06:00
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发帖时间：2009/7/18 21:07:00
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发帖时间：2011/4/21 8:57:00
超氧化物歧化酶（SOD）具有专一清除生物体内的超氧离子自由基（自由基是导致人体疾病和衰老的元凶），SOD能保护人体细胞免受环境因素破坏，现代医学研究证明SOD酶养颜抗衰老、抗辐射、抗疲劳、消炎，抑制肿瘤和癌细胞等等。SOD应用广泛，可用于药品、保健品、食品、饮料、酒类、牛奶以及化...
