发帖时间：2004/5/9 1:13:00
原料：海蜇头、香菜末、蒜末、老醋汁。制作：海蜇头洗净后改刀，加入上述配料和调料拌匀即成。...
发帖时间：2013/3/24 23:29:53
本人从事老醋花生生产加工技术二十余年。是老醋花生工业化生产第一家注册商标《朝旭》在全国销量第一质量第一。我是石家庄市宏伟食品厂法人兼总裁，掌握老醋花生核心技术，对全国转让技术。共同发展食品行业。...
发帖时间：2012/9/4 13:53:39
陈年佳酿在拍卖会上不断刷新着价格纪录，但这种表面现象通常会给我们带来一种错误暗示：越老的酒越是好酒。其实并不是每一瓶酒都值得你去收藏，一来收藏一种酒品需要的条件太过苛刻，需要温度和湿度的严格控制；二来多数酒的寿命也仅仅5年，超过这个年份，口感的品质会大幅下降。所以当你不懂得收藏好...
发帖时间：2005/1/25 21:29:00
调味品50强企业北京王致和食品集团有限公司 北京六必居食品有限公司 天津市利民调料酿造集团有限公司 天津市天立独流老醋股份有限公司 香港加加集团 上海宝鼎酿造有限公司 上海太太乐调味食品有限公司 广州致美斋食品有限公司佛山市海天调味食品有限公司 江苏恒顺集团有限公...
发帖时间：2008/8/11 14:59:00
养颜猪蹄多种做法养颜猪蹄多种做法一、卤猪蹄原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱（一种甜辣且带五香味的酱料，其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。）1/4茶匙。制作：1.猪蹄切块后，用水烫过取出。2.将猪蹄、花生及...
发帖时间：2007/3/16 23:26:00
301GB1890-1989食品添加剂六偏磷酸钠302GB1891-1996食品添加剂硝酸钠303GB1892-1980食品添加剂硫酸钙304GB1893-1998食品添加剂焦亚硫酸钠305GB/T18932.1-2002蜂蜜中碳-4植物糖含量测定方法稳定碳同位素比率法306GB...
发帖时间：2012/10/30 15:28:45
活海参虽有上述优点，但烹调起来有一定难度，稍不注意就会像牛皮一样咬不动或者有一股海腥味，达不到软糯或爽脆的口感，因此活海参的加工一直是一道难题。最常用的方法：高压发制步骤：1、每500克活海参加入2个蛋清、25克白糖、20克淀粉搅拌1分钟（搅拌的作用一是去腥，二是去掉粘液和脏污，...
发帖时间：2004/5/18 9:17:00
1、卤猪蹄 原料：猪蹄450克，花生38克，香料1包，香菜少许。味精1/6茶匙，冰糖19克，酱油1大匙，海山酱1/4茶匙。 制作： 1.猪蹄切块后，用水烫过取出。 2.将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。 3.煮好的卤猪蹄放入大碗，上置香菜点缀。 备注：海山...
发帖时间：2011/12/30 15:27:17
2011年12月28日，由中国上市公司发展研究院、中国排行榜网与《南方企业家》杂志社联合组织评定的“2011中国食品行业诚信企业100强”、“2011中国食品行业优秀品牌”、“2011中国食品行业优秀企业家”、“2011中国食品行业10大功勋企业家”系列榜单正式发布。上榜企业是经...
