发帖时间：2009/5/26 14:54:00
你和你男朋友去外面去吃大排档,吃羊肉串,鸡肉串,在喝上酸梅汤,去去油腻,肯定他会知道你的用心哟,...
发帖时间：2005/12/12 16:22:00
维吾尔族烤羊肉串原料配方瘦羊肉500克精盐15克胡椒粉5克芝麻50克小茴香3克孜然5克花椒粉5克洋葱末25克鸡蛋1个面粉15克味料(辣椒粉)少许制作方法1.将瘦羊肉去掉筋膜，洗净血水，切成小块放入盆中，加精盐、芝麻、胡椒粉、孜然、小茴香、洋葱头、花椒粉、鸡蛋(打散)、面粉和味精，...
发帖时间：2007/11/9 13:13:00
上面说的都不是纯正的羊肉串做法.因该是将新鲜的羊肉切成50克左右一块一块的.用铁钎子.串起来.用无烟煤着到通红时.将串好的羊肉放上面.先放盐撒一遍,孜然撒一遍.辣子面末撒一些..等肉烤至黄白就差不多了!在撒一遍三中调料.就可吃了!因为我是乌鲁木齐人[em05]...
发帖时间：2004/5/14 17:24:00
旋毛虫病目前市场上沿街设摊烤羊肉串，尽管用木炭烘烤，也很难把寄生在肌纤维间的旋毛虫幼虫杀死，因此食羊肉串的人被感染的机会就多。旋毛虫成虫多寄生于肠管内，幼虫寄生于横纹肌组织内。被感染的病人发热、肌肉疼痛，尤其是小腿排肠肌痛显著，面部双眼睑浮肿等症状，严重时可引起心肌炎，甚至死亡。...
发帖时间：2005/4/1 14:27:00
呵呵刚贴错了!第一个贴成大盘鸡了,不过新疆沙弯的大盘鸡很有名的:)这次贴馕包肉!如果要吃小吃,那可以试一下抓饭,拉条子,烤馕,烤包子,油塔子,油撒子,当然不能忘了烤羊肉串啊,一定是新疆的羊肉和新疆的作料,比如孜然!那样才是地道的!如果要出去吃小吃,建议几个人一起去啊!要不一样就能...
发帖时间：2006/8/25 14:58:00
应该消除这些挂羊头卖狗肉的家伙！！前几天长春市，我就发觉一家非穆斯林在汉族餐厅上面挂着阿语的经文。门外旁有烤羊肉串的维族卖串！就这样也挂名上市了？！我已告知清真寺有关人员去处理这个事情！过几天我再去看看，处理是否妥当？如果没有处理的话，直接找宗教局、民委！甚至市长！！！坚决要求清...
发帖时间：2006/7/15 12:17:00
“危险美味”携脏带毒街头小吃虽可吃得酣畅淋漓，但是健康隐患也就此埋下“病从口入”，所有人都知道这一常识。可是，为了贪图便宜，更为了追求口感上的享受和刺激，不少人却还是将这一常识忘得一干二净。看看街头那些琳琅满目的小吃，从老到少，从学生到上班族，似乎都对这些所谓的“美味”乐此不疲，...
发帖时间：2006/10/19 16:59:00
临近春节,忙碌了一年的南京人总算有时间坐下来掰着指头,算算自己一年下来的收成如何。财经部记者近日调查了南京街头百位小生意人，有八成赚了钱,其中有三成更是达到40万以上的年收入。这些人中还有一批特别能赚钱，他们一天的收入甚至能赶上新街口一个普通白领一个月的收入。事例1：卖一年糖葫芦...
发帖时间：2005/1/7 21:09:00
北京市食品安全办发布警示吃烧烤远离露天摊点在一些烧烤摊点，质量原本很低劣的肉吃起来竟口感细嫩，市食品安全办通过调查发现，这其中的玄妙是经营者过量添加了“嫩肉粉”。嫩肉粉一般都含有亚硝酸盐，如果过多食用就容易引起亚硝酸盐中毒。今天(1月5日)，市食品安全办再次拉响消费警报，提醒消费...
发帖时间：2006/7/22 15:20:00
肉类的热量表食品名称热量(大卡)/食品名称热量(大卡)/可食部分(克)可食部分(克)猪肉(肥)816/100牛舌196/100羊肉干(绵羊)588/100鸡翅194/69腊肠584/100猪大肠191/100猪肉(血脖)576/90猪耳190/100猪肉(肋条肉)568/96猪肉...
