发帖时间：2018/1/17 22:54:58
自1958年世界上第一包方便面在日本诞生以来，60年间，尽管始终被贴着“非健康食品”的标签，但这却并不妨碍它的身影遍布世界各个角落并且成为全球最受欢迎的速食食品之一。中国是全球最大的方便面产销国。在国内，方便面曾经长时间被冠以国民食品的称号，它曾是数百万中国打工者的首选方便餐，也...
发帖时间：2018/1/11 22:36:38
近日，美团点评研究院发布了《2017年中国外卖发展研究报告》，从这份报告中可以看到2017年整个外卖市场的发展现状以及外卖行业带给国人生活方式的转变。同时也可以看到，外卖正以其不可逆转的绝对影响力，改变着与外卖休戚与共的商家、骑手以及用户的今天和明天。&e...
发帖时间：2018/1/11 22:36:02
1月9日，全国食品安全示范城市创建工作推进会在广州召开。会议旨在结合实际深入贯彻党的十九大精神，贯彻落实北京“双安双创”现场会精神，交流国家食品安全示范城市落实现场会精神的新举措，推进创建工作迈上新台阶。国家食品药品监管总局副局长尚勇出席会议并讲话。党的十九大报告提出“实施食品安...
发帖时间：2017/12/20 16:24:17
辣椒是重要的蔬菜和调味品，种子油可食用、果亦有驱虫和发汗等药用价值。辣椒营养丰富、辣味十足，原产于南美热带地区，现已广泛被种植。辣椒采摘后续贮藏在适宜温度下，一般为8~12℃。辣椒对低温敏感，不耐低温，低于6℃时间稍长贮藏就容易引起冷害，所以储藏苹果、梨等普遍的0-5℃的保鲜冷库...
发帖时间：2017/12/20 16:22:00
一个100立方的食品冷库价格大概在5~6万左右。本章小编就拿一个6*6*2.8，库温±5°C的一个食品冷库例子来介绍一下，希望能帮助到大家！一、冷库维护结构及冷库门价格该冷库尺寸为6*6*2.8,也就是100个立方，库温按客户要求是为±5°...
发帖时间：2017/12/20 16:19:43
冷库工程压缩机应该怎样布置呢？本章小编就给大家介绍几点布置原则，希望能帮助到大家！1.压缩机的进气、排气阀门应位于或接近主要操作通道，其手轮应位于便于操作和观察的主要通道。2.压缩机进气、排气阀门设置高度应在1.2~1.5m之间，超出此高度时应考虑设计操作台。3.压缩机的压力表及...
发帖时间：2017/12/19 15:48:22
食品的冻结过程要多久，依于许多因素，有些与所要冻结的产品有关，另一些和冻结设备有关。本章聚鑫冷库工程公司小编就给大家介绍一下最主要的影响因素，希望能帮助到大家！一、产品的尺寸及形状，特别是厚度：1.初始和最终温度2.制冷介质的温度3.产品放热系数二、晗的变化1.产品的导热系数2....
发帖时间：2017/12/19 15:46:39
很多客户，在咨询冷库价格时，似懂非懂，闹出很多笑话，不过从客户的出发点上可以理解，客户报有戒备的心理，害怕受骗，也想找一个便宜实惠的价格，但实际上大多数情况下都事与愿违，世界上永恒不变的道理是一分钱一分货，越喜欢便宜的客户实际上付出了很多，得到的却很少。本章小编为大家讲一讲，影响...
发帖时间：2017/12/19 15:45:05
冷库工程隔热对维持库内的温度、降低冷库热负荷、节约能耗及保证产品冷藏储存质量有着重要作用，故冷库墙体、地板、屋盖及楼板都应做隔热处理。那么，冷库工程使用的隔热材料应具有什么要求呢？本章小编就给大家详细介绍一下，隔热材料应符合下列条件：1.热导率较小，以便使用较薄的隔热层能获得较好...
发帖时间：2017/12/14 16:44:02
什么是农用小型果蔬冷库工程？农用小型果蔬冷库具有什么样的特点？本章小编就详细的给大家介绍一下，希望能帮助到大家！农用小型果蔬冷库工程就是在一般农产品库屋的基础上，增加一定厚度的保温层，设置一套制冷系统，将房门做保温隔热处理，库内冷风机采用悬挂式，制冷机组设置在库外，利用制冷机组的...
