发帖时间：2009/2/16 17:22:00
方便面与挂面生产新技术的发展趋势营养强化技术在方便面及挂面中的应用从健康角度分析，吃面条的好处很多：一是面条不含胆固醇，是心脑血管病人的理想食品；二是面条的热量低，不会引起肥胖；三是可作为运动员的理想食品，100克面条水煮后增重到400克，使人耐饥饿又耐干渴。吃面条也有不足之处，...
发帖时间：2008/6/27 15:13:00
有可能是细菌超标，在灭菌的时候杀菌不彻底，你可以试着添加一些杀菌剂。你如果把你的配料表说一下，可能会更容易找出缺点。...
发帖时间：2007/12/14 17:26:00
标签标注净含量分别为70克/瓶和8.4克/盒的美国进口“康松”牌西洋参丸，实际净含量只有56克/瓶和6.72克/盒；许多女性消费者熟悉的法国“思妍丽”沐浴啫喱，查出含有禁用成分苯酚，专家说，若苯酚通过皮肤大面积吸收进入体内，对内脏肾功能和神经系统会有破坏作用。国家质检总局近期公布...
发帖时间：2007/12/14 17:25:00
鉴于进口矿泉水屡次被检出问题，业内人士建议提高准入门槛 日前，国家质量监督检验检疫总局进出口食品安全局公布了今年3月份进京的不合格食品、化妆品信息，其中达能旗下依云这一世界知名的矿泉水品牌也被检验出细菌总数含量超标。 超标原因有待调查 据公布信息显示，这批细菌总数超标的...
发帖时间：2007/12/10 21:17:00
世界最贵矿泉水"依云"细菌超标340倍，公司称，被质检部门认定为不合格产品，主要缘于标准的差异。据金羊网报道，上周，记者浏览了国家质检总局的官方网站，查询了几个月以来进口食品的不合格名单，在第三季度通过上海口岸进口的原产地为法国的依云矿泉水共有11个批次菌落总数超标；与此同时，通...
发帖时间：2007/9/10 18:53:00
是当天的水样，昨天我从两个桶槽分别取了两个样（一个鼓臭氧30分钟，另一个不鼓），结果导管内都没有气，但是不鼓臭氧的那个样细菌超标，鼓臭氧的有5个！我们还没有安装臭氧浓度即时检测仪。哦对了，想知道臭氧浓度要求有上限吗，是多少？（下限大约是0.5ppm）现在我们一般都是鼓1小时。刚灌...
发帖时间：2007/9/10 18:51:00
以下是引用quanxin在2007-9-1012:31:00的发言：根据我们的经验，臭氧对大肠杆菌的杀灭效果很好，如果细菌总数为0的话，大肠菌群一般也为0。PC桶上的气泡是臭氧分解后产生的，至于导管中的气体，可能是培养基配制和灭菌过程中的操作不规范导致。你化验的样品是当天的水样吗...
发帖时间：2007/8/18 10:02:00
★袋装水突破了桶装水传统的大气压原理，通过自身重力出水，放水时不依赖空气补充，避免二次污染；★袋装水直接与饮水机进水口亲密接触，全程密封，不积灰积水，消除了细菌孳生地，避免了健康隐患；★袋装水以可降解环保材料作为包装，采用食品级PE膜生产，一次性使用，质量更有保障；★袋装水不存在...
发帖时间：2007/7/23 13:36:00
苦包，首先要说明是多久产生的大量苦包，而且要说明这个“大量”倒底有多“大”。。。。如果是三个月以上的超高温纯奶有苦包现象，一般与奶源奶质有关，原奶嗜冷菌或总菌（尤其芽孢菌）超标都会产生，除了整改奶源，没有其它办法。如果在一周内或一个月内大量苦包，一般与奶源奶质的关系不大，与生产过...
发帖时间：2007/5/6 12:23:00
漂烫也解决不了细菌超标问题？...
