发帖时间：2006/7/22 15:11:00
原料:猪小排骨一斤；酱油一两；土豆二两；精盐二分；葱一根；白糖一钱；姜二片；食油五钱制法:1.将猪小排骨洗净后斩成一寸长的段。土豆切成一寸长的滚刀块。葱打结。2.锅放炉火上，放入食油烧热，投下排骨炒至变色时，加入土豆块、酱油、精盐、白糖和水五两烧开，再放入葱结、姜片，盖好锅盖，改...
发帖时间：2017/6/19 17:07:04
红烧菜是道经常家常菜，更是每家餐馆最受欢迎的菜品，深受人们的喜爱。红烧菜成品色泽红润，味道鲜咸微甜，酥烂适口，汁黄浓香，要想做到红而发亮，味浓汁厚，可需要一点工夫和窍门。今天向大家推荐的便是几道经典红烧菜，喜欢的朋友和我一起学学吧。红烧牛肉原料：牛肉、八角、香叶、草果、桂皮、郫县...
发帖时间：2006/8/18 17:06:00
以下是引用tomas00yang在2006-8-1816:35:00的发言：放土豆，不放酒？不知道哪里的做法？？？？放酒？哪儿的做法哦？我吃的红烧排骨都是放土豆的呀，至少我们老家是这样做的哈，没听说做这种还放酒的呢·...
发帖时间：2004/5/12 10:22:00
Q：看一本杂志上说，茶叶有入膳美味的功效，我没有食用过，真的吗？A：茶叶不但是人们常用的饮品，也是膳食的天然加香剂和助色剂。将茶叶巧妙地用于烹饪菜肴，既可消除或减少食物原有的腥、臊、怪异味，还可以增添香味。由于茶的种类不同，入膳的效果各异。红茶色泽红艳，是食品很好的增色剂，适用于...
发帖时间：2013/5/31 11:45:27
葡萄酒种类:红葡萄酒葡萄品种:西拉、歌海娜佳丽酿神索产国:法国(France)产地:罗纳河谷产区级别:AOC橡木桶陈酿:参考年份:2009瓶塞:橡木塞色泽:宝石红色香味:黑色水果的芬芳酒体:中口感:浓郁糖分:干型酒精度:14.0%vol容量:750ml醒酒时间:30分钟左右最佳品...
发帖时间：2009/8/24 10:21:00
一、小吃类:传授秦镇米皮（小米皮、黑米皮）、五香芝麻凉皮、宝鸡擀面皮、烙面皮、川味麻辣烫、重庆酸辣粉、香菇鸡丁米线（牛肉米线、排骨米线、过桥米线、麻辣米线、酸菜肉沫米线、红烧米线）腊汁肉夹馍（白吉馍)、香辣面、武汉热干面、金汉江朝鲜面（冷、热）、七香凉面、鸡丝牛筋面、奇味飘香辣椒...
发帖时间：2009/2/9 16:43:00
这几年一直是一个人，不是没姿色，也不是因为不想找个共度余生，就是拗不过心里的一个劲儿，拼命等着一份感觉的来临，其实大部分的时间还好，就是不能一个人吃饭，和过情人节。今年的情人节是周六，可能会比上班的时候更难熬，也许有很多“剩斗士”们也和我一样要面对这个让人期待又尴尬的节日不是说“...
发帖时间：2007/2/9 23:41:00
序号 标准号 标准名称 采用标准1GB13099-1991番茄酱罐头卫生标准 2GB13100-1991肉类罐头食品卫生标准 3GB14939-1994鱼罐头卫生标准 4GB4789.26-1994食品卫生微生物学检验罐头食品商业无菌检验 5...
发帖时间：2004/8/19 10:56:00
1）请问那位卖胡辣汤的女孩叫什么名字？2）你们食堂沙子里怎么还有米呀？3）能不能不让那个打饭的把手指伸到我的菜里~~~~~~~~~~~~4）用炒青菜的火候烧排骨，用烧排骨的心态炒青菜，就可以吃了。5）空心菜里的蚂蝗味道不错，建议以后煮它八成熟就可以了。6）京酱鸡丝，咖喱鸡块，可乐...
发帖时间：2004/12/25 16:19:00
学食堂留言薄上的40条经典1）请问那位卖胡辣汤的女孩叫什么名字？ 2）你们食堂沙子里怎么还有米呀？ 3）能不能不让那个打饭的把手指伸到我的菜里~~~~~~~~~~~~4）用抄青菜的火候烧排骨，用烧排骨的心态抄青菜，就可以吃了。 5）空心菜里的蚂蝗味道不错，建议以后煮它八成熟...
