发帖时间：2007/8/20 10:14:00
我是大连的,我在网上看了不少鱼丸的制作工艺,总觉得不是那么全面.做出来的味道也不怎么好.我们这里有个鱼丸的品牌叫"安大妈"的就很好吃.自己怎么做也做不出人家的味道,不知道是什么原因???望各位大虾不吝赐教.谢谢了啊!!!!!!...
发帖时间：2007/8/20 12:09:00
国家发改委负责人介绍.在生产成本上升的情况下,企业适当提高方便面的价格是可以理解的.但企业调整价格的行为必须符合<价格法>的规定,行业组织牵头实施价格联盟,企业之间采取相互串通等不正当竞争手段操纵市场价格就属于违法行为!...
发帖时间：2007/8/30 17:56:00
能否说下何种纤维最适合做鱼丸!![em04]...
发帖时间：2007/9/6 15:01:00
你好斑竹你有日本关于食品添加剂和食糖的要求和指标吗?谢谢了啊!!!...
发帖时间：2007/9/6 17:05:00
谢谢SHANGXINYU和老李...
发帖时间：2007/9/6 17:26:00
做鱼丸添加什么纤维最好呢？老李说用土豆和小麦的在你这个专家眼里又是怎么看的呢？我不知道大龙虾的联系方法，只好发个小帖看看了．谢谢！...
发帖时间：2007/9/8 8:49:00
好的谢谢二位我试试看...
发帖时间：2007/9/8 9:09:00
写的非常好从配料到二次利用你算过按照你的配料加工后的成本吗不便宜啊呵呵...
发帖时间：2007/9/8 9:38:00
常吃伤身不吃伤心...
发帖时间：2007/9/8 10:20:00
您有{煎炸油净化助滤剂}的成分和相关数据的话请发下 谢谢 前段时间风闻肯得基也用类似的产品 是否就是这个＂煎炸油净化助滤剂＂另 我开始崇拜您了您的知识面涉及的太广了 能告诉我您是做哪一行业的吗...
