发帖时间:2008/10/11 1:11:00
笑话……不要说含钙奶粉了,去问问有几个老外买中国奶粉很多国家根本不让进口中国奶粉,比如英国,质量不够,根本不进口...
发帖时间:2008/10/11 1:10:00
看不下去了……楼主说话不负责任,标题中这个结论是怎么得出的?...
发帖时间:2008/9/30 17:01:00
KingArhtur蛋糕装饰基础课程系列!KingArhtur蛋糕装饰基础课程系列!近日将以前翻译的KingArhtur蛋糕装饰基础课程系列丢失的图片全部修复!该系列介绍了一些简单而实用的蛋糕装饰方法和技巧,配合丰富的图片,该系列共5节,图片多达51幅~蛋糕装饰基础#1http:...
发帖时间:2008/9/30 12:55:00
顶顶~[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2008-9-3012:55:52编辑过][/color][/align]
...
发帖时间:2008/9/27 9:58:00
经典的国外烘焙入门课程“第一块面包——面包制作初学者课程”已经完成图片修复工作!以前该文曾经在一些论坛发表,人气很旺,后由于图片来源网站不稳定导致图片不可见,近日我完成了图片的修复工作链接如下(一共六篇):http://sweetscience.blogbus.com/logs/...
发帖时间:2008/9/18 15:54:00
估计面粉和肉制品也可能有三聚氰胺饲料是不用说了,肯定有...
发帖时间:2008/9/17 18:07:00
解析三聚氰胺奶粉作者:童梦什么是三聚氰胺?三聚氰胺,化学式C3H6N6,一种成本低廉的有机化工中间产品。该物质中氮元素的质量分数高达66%,正是由于这个特征,一些不法分子将三聚氰胺添加到食品中,增加测出的蛋白质含量。三聚氰胺有许多重要的用途。三聚氰胺与甲醛合成的三聚氰胺甲醛树脂是...
发帖时间:2008/9/13 11:49:00
晕,这么麻烦啊……那我过几天提供一个链接吧...
发帖时间:2008/9/12 16:34:00
面粉指南#1;烤炉使用技巧#1;烤炉使用技巧#2;面团的整形#1;丹麦面包~;面包表皮装饰;宝宝新语#11;面粉专题:初识小麦;面粉专题:磨制面粉;面粉专题:小麦面筋;面粉专题:面粉的种类;面粉专题:教你如何读懂面粉的技术指标#1;漫画-酵母是怎样制作出来的~;炉烤面包-法棍与夏...
发帖时间:2008/9/12 16:34:00
手工面包-Ciabatta#1;手工面包-Ciabatta#2;手工面包-Ciabatta#3;面包瓤宝宝新语#1;宝宝新语#2面包的形状#1;面包的形状#2;宝宝新语#6;稀面团的手工揉面技巧...