发帖时间：2006/10/13 15:48:00
MM101[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-10-1316:56:30编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2006/10/13 16:05:00
看看...
发帖时间：2006/10/13 16:09:00
看看...
发帖时间：2006/10/13 16:09:00
看看...
发帖时间：2006/10/13 16:11:00
不经过Pasteurization可以发酵酸奶吗？[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-10-1316:11:58编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2006/10/13 16:23:00
一本有趣的小书，里面有漫画，小诗Thecompletebookofcheese...
发帖时间：2006/10/13 16:26:00
cheesemaking一本有手绘插图的奶酪书[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-10-1316:27:18编辑过][/color][/align]
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发帖时间：2006/10/13 16:55:00
一般而言一个Unit发酵60L奶...
发帖时间：2006/10/13 17:05:00
国外也有相关产品我看到《发酵食品》上翻译为“酸性酪乳"用脱脂奶发酵的你可以查查...
发帖时间：2006/10/13 17:09:00
喂...
