发帖时间:2006/10/12 23:55:00
奶酪设备查欧洲黄页,很多,当然,也很贵100万一条线手工的就便宜多了[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-10-1223:55:38编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2006/10/12 23:58:00
工艺的事我也很发愁要是可以去国外实习就好了[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-10-1223:58:14编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2006/10/13 0:00:00
奶牛自己种,反对UHT,UP!!!...
发帖时间:2006/10/13 0:06:00
自己种自己种自己种[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-10-130:07:05编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2006/10/13 0:17:00
UHTUPP都不能算fresh但是个人认为thermization(62C15sec)还是可以考虑一下吧...
发帖时间:2006/10/13 0:17:00
不错不错就想看这个...
发帖时间:2006/10/13 0:20:00
开发一个农场旅游直接对着奶牛的udder喝freshmilk哈哈[em02]...
发帖时间:2006/10/13 0:23:00
发一点奶酪的传统工艺吧谢谢拉...
发帖时间:2006/10/13 0:32:00
水牛奶脂肪12%有著名的Mozzarella[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2006-10-130:32:25编辑过][/color][/align]
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发帖时间:2006/10/13 0:34:00
云南德宏正在开发...