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发帖时间:2011/6/25 10:31:00
 
杀菌后汤料里组织细胞内的空气被排出来了。...
 
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发帖时间:2006/6/30 21:11:00
 
fssimon88,谢谢你!你说的空气压力是指?汤圆煮熟以后放在空气中的压力么,这个我没有研究啊,不过我的产品成功后也应该在空气中放置啊。...
 
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发帖时间:2005/7/22 11:19:00
 
有可能是杀菌后原料乳中混入的空气过多造成的,看看你的原料奶进发酵罐时容易混空气或是搅拌速度过猛混了空气.如果其他原因可以排除的话,你不妨考虑一下次建议.[em05][em05][em05][em05][em05]...
 
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发帖时间:2004/8/7 11:31:00
 
包括空气菌落的检验标准及方法和相关国标....高手们帮忙啊..谢谢啦!...
 
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发帖时间:2004/10/20 17:20:00
 
有正压就行,关键要常清洗空气过滤网。对认证要说10万级...
 
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发帖时间:2004/11/19 14:10:00
 
谢谢3楼的,可是车间的臭氧是杀空气的,怎么查臭氧浓度...
 
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发帖时间:2004/11/30 10:50:00
 
紫外线的消毒一般仅限于对水、空气和物体表面进行。...
 
发帖时间:2004/11/30 18:42:00
 
自动顶空气相色谱法准确测定啤酒挥发性组分关键技术的探讨...
 
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发帖时间:2005/3/10 19:04:00
 
也就是漂烫要及时,不可让去皮后的原料暴露在空气中过久....
 
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发帖时间:2005/5/13 15:34:00
 
非酶褐变不外乎:光、空气、热处理三方面。搞定他们你就成功了!...
 
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