发帖时间：2013/11/23 10:16:26
如何正确饮酒，营养健康酒，随着冬至的到来，人们潜意识里就会想到喝酒暖身，邀上三五好友，炒几个可口小菜，小酌几杯，既有气氛，又能暖身保健。冬季饮酒也成了我国独有的酒文化之一，例如，冬至那天，江浙一带就会进行大规模的酿黄酒仪式；北方则到了冬季，家家户户都会拿出窖藏已久的白酒招待客人。...
发帖时间：2014/4/4 15:15:27
如何正确饮酒，营养健康酒，随着冬至的到来，人们潜意识里就会想到喝酒暖身，邀上三五好友，炒几个可口小菜，小酌几杯，既有气氛，又能暖身保健。冬季饮酒也成了我国独有的酒文化之一，例如，冬至那天，江浙一带就会进行大规模的酿黄酒仪式；北方则到了冬季，家家户户都会拿出窖藏已久的白酒招待客人。...
发帖时间：2005/11/23 10:51:00
中国白酒__蒸馏酒 从文史资料的角度考察，古代的蒸馏酒分为南北两大类型，如在明代，蒸馏酒就起码分为二大流派，一类为北方烧酒，一类为南方烧酒。<<金瓶梅词话>>中的烧酒种类除了有"烧酒"(未注明产地)外，还有"南烧酒"这一名称。但实际情况是在北方除了粮食原...
发帖时间：2010/10/29 20:25:00
国际Halal认证（清真食品认证）Halal，中文译为“清真”，即符合穆斯林生活习惯和需求的食品、药品、化妆品以及食品、药品、化妆品添加剂。HALAL（清真）的概念 Halal，本意是“合法的”，中文译为“清真”，即符合穆斯林生活习惯和需求的食品、药品、化妆品以及食品、药品、化...
发帖时间：2011/11/23 12:55:44
日前，家住大坪、吃腻了东北大米的冯女士想换换口味，花高价到商店买了一袋“泰国香米”。不过，大米买回家后她越看越不对头，原来该“泰国香米”并不是产自泰国，而是产自湖北。再仔细一看更不对头，原来包装上写的不是“泰国香米”，而是“泰香米”！ 既然是湖北大米，为啥要叫泰香米？泰香米...
发帖时间：2014/9/18 11:26:48
我在中国杂粮粥交易网上看到了五谷杂粮粥的做法，跟大家分享一下：将材料1(薏米、荞麦米、红稻米、燕麦米、大黄米、黑米、黑糯米、糙米、红豆、黑豆、莲子)中的各项洗干净、莲子去掉莲芯，不用浸泡，洗净后就放入砂锅中，加入8－10倍的水后，盖好砂锅盖子，开火煮，煮至锅中水开后（根据材料量、...
发帖时间：2016/9/28 9:50:22
攸县粉发源于元末明初的米斋一种知名的米粉诞生在攸县，并非偶然，而是多方面因素综合的结果。攸县地理环境优越，气候温和，雨水充沛，日照期长，耕地较多，是天生的“产粮大县”。《攸县志》记载，攸县种植水稻历史悠久，早在汉代就已种植稻谷。明清时期，攸县粮食当时出埠额有“攸百万”（每年输出谷...
发帖时间：2016/11/9 14:17:10
故乡，是一个人行走天地间扯不断的根，无论你走得多远，总有一种思念牵绊着你;故乡的山水、人情，还有那浓浓的乡音，已融入我们的血脉，无法割舍。离故乡越久，乡愁越重。乡愁里的很大一部分，其实是对地道家乡美食绵绵不绝的回味与思念。 难怪汪曾祺说：“一到下雪天，我们家就喝咸菜汤，不知是什...
发帖时间：2004/5/12 15:32:00
当前，国外出现了一股黑色食品热，黑色米饭、黑豆、黑色面包、黑色蘑菇、黑色橄榄、黑色海藻、黑芝麻色拉等等。这些食品成了餐馆和家庭餐桌上的佳肴。今介绍几种具有健身作用的黑色食品，以飨网友。 黑芝麻 古称胡麻，含有丰富的不饱和脂肪酸、蛋白质、钙、磷、铁质等。它还含有多种维生素和芝麻素...
发帖时间：2004/5/14 8:54:00
新潮饮食返朴归真随着营养学研究的不断深入，全世界人们的饮食观念正在日新月异地变化着，与一些传统饮食习惯相比，这种变化主要表现在以下几个方面： 吃糙 在日本、韩国等一些以稻米为主食的国家，目前正在大力提倡吃糙米，不吃或少吃精白米。常吃糙米有助于防止糖尿病、脚气、老年斑和便秘...
