发帖时间:2008/2/5 9:27:00
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发帖时间:2008/5/1 21:44:00
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发帖时间:2008/5/28 23:09:00
罐头食品是指经过灭菌处理后密闭保存的一种食品。罐头依据包装材料不同,有马口铁罐头、玻璃瓶罐头、铝制罐头、复合塑料薄膜软罐头。消费者在选购罐头时:一、要检查罐头是否出现胖听,如出现胖听,就不要购买。二、检查罐头顶盖必须有持久性清晰标志,标明厂名代号、生产年、月、日,班次和产品代号。...
发帖时间:2008/6/10 11:20:00
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发帖时间:2008/6/24 15:59:00
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发帖时间:2008/9/3 9:39:00
1.什么是ISO14000标准?答:ISO14000系列标准是由国际标准化组织(ISO)第207技术委员会(ISO/TC207)组织制订的环境管理体系标准,其标准号从14001至14100,共100个标准号,统称为ISO14000系列标准。它是顺应国际环境保护的发展,依据国际经济...
发帖时间:2008/10/16 18:06:00
从棕榈果(OilPalmFruit)的果肉和果仁榨出的原油经精炼、除臭和漂白后制成棕桐油产品是各种甘油脂的混合物。作为油脂的一个种类,是比较完整的能量来源,它所含的不饱和脂肪酸较饱和脂肪酸高,棕榈油所含的亚油酸适中,它不象其它氧化油样有反式脂肪酸异构体。它含有丰富的维生素A(50...
发帖时间:2008/10/16 18:12:00
1、自然属性a)外观属性在外观上,豆油具有一定黏稠度,呈半透明液体状,其颜色因大豆种皮及大豆品种不同而异,从淡黄色到深褐色,具有大豆香味。b)营养属性豆油的主要成分为甘三酯,还含有微量磷酯、固醇等成分。甘三酯中含有不饱和酸中的油酸(21.3%)、亚油酸豆(54.5%)、亚麻酸和饱...
发帖时间:2008/10/16 18:44:00
人体生长过程中所需要的指肪酸主要来源于植物油,尤其是必需脂肪酸(亚油酸、亚麻酸等)只能从植物油中获取,而不能从其他食物中取得或转化。这些必需脂肪酸,都是不饱和性的脂肪酸,具有很强的不稳定性,在高温、阳光照射、漏气、过期储存条件下,极易被氧化变质。长期食用,对健康有害。另外,植物油...
发帖时间:2008/11/5 7:58:00
从棕榈果(OilPalmFruit)的果肉和果仁榨出的原油经精炼、除臭和漂白后制成棕桐油产品是各种甘油脂的混合物。作为油脂的一个种类,是比较完整的能量来源,它所含的不饱和脂肪酸较饱和脂肪酸高,棕榈油所含的亚油酸适中,它不象其它氧化油样有反式脂肪酸异构体。它含有丰富的维生素A(50...