发帖时间:2005/7/1 12:42:00
以下是引用uk78724在2005-6-3023:12:00的发言:楼上蛋白糖是假的吧,里面糖精多了的缘故吧,好的蛋白糖如果添加量控制好的话没有苦味的。不知是否有次一说,但加多蛋白糖的确容易苦口...
发帖时间:2004/7/26 20:31:00
熟油辣椒、牛肉、酱油、郫县豆瓣、芝麻、味精、菜油白糖、花椒、香辛料。...
发帖时间:2005/1/7 9:23:00
呵呵!!那有没有纯的蛋白糖呀!!我都让你们弄糊涂了![em23][em23][em23][em23]...
发帖时间:2005/1/15 9:19:00
乙基麦芽酚200/KG 蛋白糖(50)20/KG CMC126/KG等,具体行情到卖添加剂看一下...
发帖时间:2005/3/31 18:01:00
甜蜜素市场价每公斤在12元左右,为白糖的50倍甜度....
发帖时间:2005/5/11 11:10:00
只用白糖不行,作饮料还是要懂得复配的,加点异麦芽糖或者麦芽糖。...
发帖时间:2005/6/28 19:51:00
我知道原因了。。。。是因为我们加了蛋白糖的原故。。。。。。。大家知道了不!!!!...
发帖时间:2006/7/30 21:03:00
萨其马的糖浆是先溶了白糖,煮开后加葡萄糖浆一起混合.,...
发帖时间:2006/9/7 19:35:00
我们公司有大量白糖,请问你是要硫化还是碳化,如有需求请联系我。...
发帖时间:2006/10/9 12:48:00
估计:白糖180kg奶粉50kg糊精25kg棕榈油70kg鸡蛋20kg香精2kg稳定剂10kg...