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发帖时间:2016/1/8 16:05:37
 
有机硅聚醚复合消泡剂分类名称:有机硅聚醚复合高温消泡剂活性成分:聚硅氧烷、聚醚共聚物、高效分散剂性状:本品为乳白色粘稠液体;不挥发物:25±1%;PH值:6-8;稳定性:(3000转/20分钟)不分层;离子特性:非离子型。耐温特性:130℃不破乳、不漂油、不分层。用途:...
 
主题帖:有机硅消泡剂
发帖时间:2016/2/18 15:01:01
 
有机硅消泡剂SXP-107有机硅聚醚复合消泡剂分类名称:有机硅聚醚复合高温消泡剂活性成分:聚硅氧烷、聚醚共聚物、高效分散剂性状:本品为乳白色粘稠液体;不挥发物:25±1%;PH值:6-8;稳定性:(3000转/20分钟)不分层;离子特性:非离子型。耐温特性:130℃不破...
 
发帖时间:2017/7/12 13:49:54
 
谱尼测试集团食品检测部门消息,近期,美国加利福尼亚州提出一项法案(AB958),该法案要求:禁止含有某些全氟烷基或多氟烷基物质(PFAS)的产品在加州境内流通,并要求有毒物质管制部(DTSC)考虑将含有PFAS的食品接触材料作为潜在的“优先产品”。注:“优先产品”是指由DTSC确...
 
发帖时间:2007/1/25 12:41:00
 
发布时间:2007-01-0914:29   可食性包装是世界食品工业新科技发展的主要趋势,它已涉及广泛的应用领域,如肠衣、果蜡、糖衣、糯米纸、冰衣和药片包衣等等。由于可食性包装功能多样,无害环境,取材方便,可供食用,因此近年来发达国家食品业竞相研制开发,新产品和新技术不断涌现。...
 
发帖时间:2008/4/9 16:05:00
 
WatersSymmetry色谱柱Waters技术支持http://watabc.web98.cdnhost.cn/index/ShowPost.asp?ThreadID=24Symmetry?色谱柱的最主要优势是重现性好,此系列色谱柱使用高纯度原料,经过严密控制的填料生产流程和...
 
发帖时间:2008/4/19 20:51:00
 
AtlantisWaters色谱柱http://watabc.web98.cdnhost.cn/index/ShowPost.asp?ThreadID=28Atlantis色谱柱Atlantis?系列高效液相色谱色谱柱,包括分析柱和制备柱,是针对极性化合物保留和分离的行业领先的色...
 
发帖时间:2015/9/24 13:50:43
 
  多数面包厂家面临的难题之一就是在贮藏时容易出现面包老化、面包陈化,具体表现为面包掉渣变干硬化、水分减少、表皮失去光泽、芳香消失、瓤中淀粉凝沉、可溶性淀粉减少等。面包老化不能简单认为是由脱水引起,研究表明直链淀粉和支链淀粉均是引起面包老化的主要因素,但直链淀粉结晶速度快,支链淀...
 
发帖时间:2004/8/13 14:57:00
 
日本宝酒造公司在对海带、裙带菜和海蕴等海藻类的黏液成分进行分析研究时,最新发现了一种新酶:岩藻多糖分解酶,并在全世界率先阐明了岩藻多糖的化学结构。此前就有研究报告说,岩藻多糖具有抑制癌细胞向血管转移滋生的作用,但由于尚未搞清岩藻多糖的化学结构,因此无法从结构和功能上找到相互间的关...
 
发帖时间:2006/8/31 19:03:00
 
保温纸箱引领冷冻包装时尚  随着生活水平的不断提高,人们的饮食生活已由过去的单一化温饱型过渡到现在的多样化营养型。  目前,在专家们营养新理念的倡导下,冷冻食品被普遍看好,消费量越来越大。由于冷冻食品存在着区域性和季节性的差异,其流通量也随之加大。为了保持冷冻食品存在储运、销售过...
 
发帖时间:2005/10/19 22:17:00
 
乳饮料中乳化剂的作用机理及其选用原则  乳饮料一般是由蛋白质、脂肪、糖类、食用纤维(水溶性或水不溶性)、淀粉类、维生素类(水溶性或油溶性)、矿物质等物质组成的营养性饮料,是一种不稳定分散体系,既有蛋白质及果汁微粒形成的悬浮液、脂肪的乳浊液,又有以糖类、盐类形成的真溶液。这一复杂体...
 
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