发帖时间：2005/7/27 14:18:00
我做过番茄红素，应用技术的诸多问题不能得到很好的解决，限制在食品添加的使用。...
发帖时间：2006/4/16 9:38:00
看资料中显示番茄红素在加热后的营养价值更高，不知道是否有人真正测过？...
发帖时间：2008/10/15 10:31:00
你公司用得什么方法提取番茄红素？溶剂法、微生物发酵还是直接粉碎法？...
发帖时间：2008/11/1 19:26:00
我国第一个含有两项国家发明专利的保健型番茄红素食用油昨天被正式推向市场。由南京中医药大学教授刘道鸣等科技人员经过数年努力研发出的番茄红素玉米胚芽油，经国家食品药品监督管理局审定，批准为保健型食用油，并将作为我国第一个保健型食用油进入市场，填补市场空白。 据介绍，随着人们对健康需...
发帖时间：2010/6/25 14:45:00
番茄红素可以清除细胞的代谢产物，使肌体抗氧化能力增强，从而促使前列腺癌细胞体积约定缩小，并抑制肿瘤细胞增殖转移。因为切除睾丸，减少雄性激素的分泌是目前治疗前列腺癌的方法之一，而番茄红素也可以起到抑制雄性激素分泌的作用，从这一点来看，番茄红素对预防前列腺疾病是有效的。本文由htt...
发帖时间：2012/6/4 20:33:51
缓解胃胀不消化的食物 第1种食品番茄 流行指数：★★★★★ 番茄能够大幅减少患胰腺癌等癌症的几率，它还是最佳的维生素C来源。番茄内的番茄红素能防癌及预防心血管疾病，降低前列腺癌的发生，而不加盐的番茄汁对患有高血压等心血管疾病的患者的健康更为有益。 台湾大学医学院生化研究所...
发帖时间：2006/4/26 19:49:00
标准曲线的绘制称取0.025g苏丹Ⅰ色素,精确到0.0001g,用少量无水乙醇溶解。定量移入50mL容量瓶中,并用无水乙醇稀释至刻度,摇匀。准确吸取上述标准溶液0.26、0.52、0.78、1.04、1.30mL分别注入一组50mL容量瓶中,用无水乙醇稀释至刻度摇匀后即相当于0....
发帖时间：2011/11/23 12:54:54
健康的食物可以抗老化 食物对人体的抗氧化能力有很大的影响，番茄、菠菜、燕麦、菜花、芦笋、奇异果、香蕉、葡萄、葡萄酒和茶叶等，都具有神奇的抗老化能力。 番茄的茄红素 最近几年以来，番茄汁成了餐饮饭后的重要饮料，其中最重要的原因就在于番茄的茄红素具有抗氧化的功能。茄红素是一...
发帖时间：2013/3/28 16:20:32
英国科学家日前公布的一项研究显示，每天喝西红柿汤能增加人体对番茄红素的吸收，从而有助于提高男性生育力。 据英国《每日电讯报》报道，朴次茅斯大学生物医学科学系研究人员随机挑选了6名平均年龄为42岁的健康男性，让他们连续两周每天喝一听400克装的西红柿汤罐头。研究人员发现，这些...
发帖时间：2005/1/19 17:14:00
以下是引用米大大在2004-12-2514:39:00的发言：本人所在企业（西南地区）目前种植大棚番茄１００亩，每年鲜番茄低价贱卖或烂在地里，求助大家给出个主意．能否进一步深加工？或有什么好的相关项目？谢谢．[em09][em09]不知道你所指的西南地区是指什么地方？现在的番茄加...
