发帖时间：2012/5/21 10:17:42
求成熟的面包糖浆生产技术。合作方式：1.单纯技术转让。2.合作生产，技术工资报酬。3.技术入股有意者私信，或qq联系非诚勿扰！...
发帖时间：2008/5/7 13:47:00
要生产学生饮用奶（简称学生奶），必须具备以下条件：1．学生奶生产企业应当有稳定和优质的奶源基地，日供应鲜奶在50吨以上；2．奶源基地必须具有机械化挤奶设备，用管道输送生鲜奶，保证原料奶的冷链运输；3．供生产学生奶的原料奶细菌指标应符合GB／T6914－1986《生鲜牛乳收购标准》...
发帖时间：2004/12/6 11:21:00
谁会生产价廉物美、味道鲜美，请指教。[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2004-12-713:15:06编辑过][/color][/align]...
发帖时间：2008/4/20 21:24:00
有从事冷鲜猪肉生产的朋友吗，欢迎进来交流。话题：（1）出水控制（2）保鲜...
发帖时间：2017/8/25 15:38:22
大豆蛋白(SoyFlour)是将大豆利用低温萃取工艺获得大豆粕、再由大豆粕生产出蛋白质含量为50-65%的粉状大豆蛋白产品。其次什么样的工艺才能最大限度提取优质的大豆蛋白呢？首先原料，以我国东北大豆为主，经过筛选，去杂、磁选，去皮等工艺得到优质豆瓣、豆粒，再经过油脂提取过程，这部...
发帖时间：2004/9/24 22:23:00
我公司生产的薄片饼干很容易碎，广东产的薄片饼干又薄又不容易碎，而且销量很号！公司的薄片饼干配方不知道出了什么问题，请各位大虾指教一下！...
发帖时间：2005/4/7 11:59:00
各位：我现在想通过添加防腐剂、或一些有杀菌抑菌的配料如蒜水等配料来达到来延长保质期的目的，但同时也要保证其固有的质量要求。请问大家一般鱼丸生产中都添加哪些添加剂阿？都起到什么作用阿？谢谢大家！...
发帖时间：2006/9/22 16:18:00
有那位有辣椒产品的生产技术配方？（各种辣椒酱等）...
发帖时间：2007/1/15 10:06:00
将新鲜的柑桔经一定加工工艺制成甜酸适口，食用方便，又能最大限度地保存其原有营养成分和果香味的柑桔汁饮料，具有很大的现实意义和实用价值。 工艺流程：原料选配→清洗、去皮→酸碱处理→碎碎、榨汁→过滤→均质→脱氧→杀菌、罐装→冷却→成品。 工艺操作要点： １、原料选配：挑选皮薄、...
发帖时间：2010/5/28 15:38:00
食品添加剂生产技术与应用配方很实用的书！网盘下载地址：食品添加剂生产技术与应用配方[align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2010-5-2912:02:08编辑过][/color][/align]
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