发帖时间:2008/10/27 16:39:00
紐甜是美國紐特公司20多年研究成果的結晶,是新一代甜味劑的象征,2002年7月9日,美國食品醫藥管理局(FDA)確認了紐甜的安全性和功能性,批准紐甜維甜味劑和風味增強劑通用于各種食品和飲料中。2003年10月,中國衛生部批准紐甜作爲甜味劑通用于各種食品和飲料中,使用量依生産需要而...
发帖时间:2006/3/20 12:08:00
認識冰淇淋對於處於亞熱帶的台灣而言,五顏六色,味道、花樣百出而且營養豐富的冰淇淋,的確是夏天裡的消暑寵物。尤其最近幾年來,生活水準的提高,使得冰淇淋的消費量不斷增加,甚至除了本地自製外,另有人自菲律賓及紐西蘭進口冰淇淋,以滿足消費者對較高品質冰淇淋之需求。相傳冰淇淋是在十二世紀時...
发帖时间:2004/11/4 17:51:00
在我們今天快節奏和充滿壓力的社會,任何事情似乎都是在匆忙中完成,即便是飲食。如何在這种情況下應付壓力和保持良好的健康?值得慶幸的是,最近几年中涌現市場的漸受歡迎的功能性食品,提供了消費者便利、美味、營養和能量。在种類繁多的的功能性食品大潮中,能量食品正已迅猛的速度持續不斷地發展起...