发帖时间：2012/2/7 16:28:47
黑玉米是近年引进的玉米新品种，是一种珍贵的保健果蔬食品。经连续二年试种，均获得了亩产400公斤～500公斤的产量。黑玉米因富含水溶性黑色素而称其名。它含有人体必需的多种微量元素，植物蛋白和人体必需的氨基酸显著高于普通玉米，尤其是含丰富的抗癌元素硒，是其他玉米所没有的。黑玉米穗...
发帖时间：2016/6/4 10:35:56
自五月起，国内玉米市场进入淡季，优质原粮紧缺，市场价格不断上行，从国内玉米主产区余粮来看，基础原粮已经见底，而国储拍卖和地储出售仅为2012-2013年陈粮，企业采购意愿一般，后期玉米是否会如去年同期一样出现暴涨行情呢？在此中国粮油信息网分析师张晓峰（以下简称笔者）就下文进行简要...
发帖时间：2005/12/21 23:08:00
最近吃到了双汇的玉米热狗，感觉不错，有人知道制作工艺的吗？本人食品工程与科学大4学生，想借此做毕业论文...
发帖时间：2006/3/28 22:48:00
我在研制过程中总是有沉淀现象,用a-淀粉酶试过也不行,玉米炸汁后加热就有沉淀,这是什么原因引起的,怎么消除...
发帖时间：2006/10/19 14:14:00
求助：在华东地区哪里有草莓浆玉米浆供应？要求品质较好的，最好是草莓原浆，不添加色素香精等添加剂的。...
发帖时间：2007/7/17 21:38:00
新上市的一种以玉米为原料的咖啡豆是怎么做的啊，有知道其工艺和配方的请联系电话：13995521026QQ77514983Email:kyoco1016@163.com重谢！！！...
发帖时间：2009/10/29 16:02:00
我家在农村，每年都有很多玉米秸秆，没办法处理，只能烧掉，太污染环境了，有没有好的办法利用这些东西。...
发帖时间：2011/7/14 19:53:07
中国全球第二大玉米消费国其进口可能增倍，意在增加库存并给这三年来的通胀降温。中国可能计划从全球第二大玉米出口国阿根廷进口玉米，经中国国有控股企业的研究院确认，7月7日已经确认购买了。中国全球第二大玉米消费国其进口可能增倍，意在增加库存并给这三年来的通胀降温。该国几年或将购买500...
发帖时间：2015/9/2 17:56:24
玉米油返色一直是一个比较头痛的问题，现在油脂脱色后，返色相当严重，希望各位大侠提出些建议，怎样才能有效控制好油脂返色的问题？...
发帖时间：2017/5/3 17:05:45
我们现在用的是高速均质机来做一个剪切，对淀粉的要求也比较高，耐剪切要好，试了几个牌子，觉得泰莱的蜡质玉米变性淀粉的效果挺好。...
