发帖时间:2004/10/20 13:47:00
维生素也称维他命,是人体不可缺少的一种营养素,它是由波兰的科学家丰克为它命名的,丰克称它为“维持生命的营养素”。人体中如果缺少维生素,就会患各种疾病。因为维生素跟酶类一起参与着肌体的新陈代谢,能使肌体的机能得到有效的调节。压力过大维生素C及蛋白质当人压力过大时会快速消耗体内的维生...
发帖时间:2006/7/22 15:20:00
肉类的热量表食品名称热量(大卡)/食品名称热量(大卡)/可食部分(克)可食部分(克)猪肉(肥)816/100牛舌196/100羊肉干(绵羊)588/100鸡翅194/69腊肠584/100猪大肠191/100猪肉(血脖)576/90猪耳190/100猪肉(肋条肉)568/96猪肉...
发帖时间:2007/3/8 23:44:00
十四、过敏性紫癜的饮食调养 过敏性紫癜又称出血性毛细血管中毒症,是全身小动脉和毛细血管对某些物质产生过敏反应,导致血管壁通透性增高,产生渗出性出血和水肿。过敏源可以是细菌、病毒、寄生虫感染,或者是抗生素、磺胺药等药物引起,也可由植物花粉或者鱼、虾、蛋、奶等食物引起。患者主要临床...
发帖时间:2009/12/18 13:35:00
二近来,见各报上频频转载一则消息,说科学家发现,“吃素的人最有可能出现维生素B12摄入不足,因为维生素B12的最佳来源是肉类、动物肝脏、牛奶和鱼类”,吃素的人患脑萎缩的概率是肉食者的6倍。其危言耸听的程度令我看后只觉得哭笑不得,心想科学昌明的今天,怎么能听凭这种似是而非的论断谬种...
发帖时间:2011/7/24 16:37:43
[color=black][b]美食天下菜谱网[/b]今天跟大家说下贫血,贫血是指血液中红血球数量太少,血红素不足,它不是一种独立的疾病,而可能是其他疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。贫血一般表现为身体软弱乏力、皮肤苍白、气急或呼吸困难,伴有头晕、头痛、耳鸣、...
发帖时间:2011/9/15 12:29:37
看上去香喷喷的熟食、豆干竟然藏着许多肉眼看不见的细菌。北京市食品安全办今天公布新一批停售食品“黑名单”,在26种不合格食品中,荣福盛业公司的酱猪肝菌落总数实测值达到标准值的108倍,大肠菌群也达到正常值的73倍。另外,“金篮子”蒜肠发现铅超标;京客隆永安路一家门店就查出3批不...
发帖时间:2015/4/22 10:49:44
芝麻配海带 把它们放一起同煮,能起到美容、抗衰老的作用。因为芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,其中的亚油酸有调节胆固醇的功能,维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘,能对血液起净化作用。促进甲状腺素的合成,两者合一,效果倍增。 猪肝配菠菜 猪肝、菠菜都具有补血的功能,一荤一素...
发帖时间:2004/5/9 17:23:00
据测定,每百克猪血中含蛋白质19克,高于牛肉,瘦猪肉和鸡蛋中的含量,且极易消化吸收。 其脂肪的含量极少,每百克中仅含0.4克,是瘦猪肉所含脂肪量的1/10,属低热量,低脂肪,高蛋白食品。 猪血内含铁也非常丰富,每百克中含铁量高达45毫克,比猪肝高2倍,比鸡蛋高18倍,比猪...
发帖时间:2004/5/13 9:15:00
据测定,每百克猪血中含蛋白质19克,高于牛肉,瘦猪肉和鸡蛋中的含量,且极易消化吸收。 其脂肪的含量极少,每百克中仅含0.4克,是瘦猪肉所含脂肪量的1/10,属低热量,低脂肪,高蛋白食品。 猪血内含铁也非常丰富,每百克中含铁量高达45毫克,比猪肝高2倍,比鸡蛋高18倍,比猪肉高...
发帖时间:2004/5/14 17:12:00
最近,美国专家根据水果内维生素、矿物质、纤维素以及热量和含量进行综合评估,评出10种营养最佳的水晨,首为番木瓜、次为甜瓜、其余依次是草莓、桔子、柑桔、猕猴桃、芒果、杏、柿子与西瓜。B、最佳肉食据法国专家报告,鸡、鹅、鸭脂肪量虽不少于畜肉类(猪、牛、羊等),但其化学结构几乎对身体无...