发帖时间:2011/11/1 15:38:19
什么是瘦肉精,瘦肉精对人体有哪些危害?如何辨别含有瘦肉精的猪、羊肉?如果不幸“中招”怎么办?为此,中国江苏网生活频道特地搜集整理了关于“瘦肉精”的相关信息,让您在食用猪羊肉的时候能做到买得放心、吃得安心。 何为“瘦肉精”? 瘦肉精是一类动物用药,有数种药物被称为瘦肉精,例如...
发帖时间:2012/12/13 9:01:46
从知道已怀有身孕开始,妈妈、奶奶、姨妈、姑姑便纷纷提供心得,说这些不能吃,那些切忌食。今天我们就来说说孕妇不能吃什么。 孕妇不能吃什么蔬菜? 1、孕妇不能吃茄子。《本草求真》中说:茄味甘气寒,质滑而利,孕妇食之,尤见其害。夏季炎热,许多朋友喜欢使用一道菜:蒜泥茄子。当然孕...
发帖时间:2015/3/19 15:05:41
羊肉的食用禁忌:1、羊肉忌鱼烩《饮膳正要》:羊肉不可与鱼烩、酪同食。鱼烩是生鱼刽切而成。羊肉与生鱼烩不宜同食,主要有几个方面的原因:第一、羊肉本身为大热之品,而鱼烩配以姜、羹、蒜、醋等都是辛热之品,二者相配,易助热生火。第二、羊肉含有丰富的蛋白质、脂肪、多种维生素及微量元素,而鱼...
发帖时间:2009/1/2 16:31:00
在以往物质匮乏时代,莫不视鸡肉为珍馐,无特殊节庆或场合,是不轻易吃食鸡肉。如今,因物质文明,且大量人工饲养,鸡已入人胃,不只家庭料理消耗量钜大,速食店的消耗量更是惊人。然不可否认的,饲养鸡的肉质、味道已失早年放山鸡、土鸡的风味,加上若有不肖商人为图利之计,过量使用生长激素、抗生素...