发帖时间:2011/8/24 10:29:10
秋天是适宜进补的季节,本期的大话保健将带您了解秋季饮食养生的宜忌。不同人群该吃些什么?有哪些平价菜润肺去燥?秋天应该吃哪些果蔬?经典的秋补食谱有哪些?答疑解惑尽在本期大话保健。 秋季进补有哪些宜忌 按中医的理论,秋季是养肺的最好时节。此时空气干燥,人容易烦躁不安,应多吃一些清...
发帖时间:2013/3/4 9:44:04
春季煲汤的九大要素煲出好喝又健康养生的汤1、选料要得当这是制好鲜汤的关键所在。用于制汤的原料,通常为动物性原料,如鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等。采购时应注意必须鲜味足、异味小、血污少。这类食品含有丰富蛋白质和核苷酸等,家禽肉中能溶解于水的含氮浸出物,是汤鲜...
发帖时间:2013/9/4 18:39:35
秋季养生从食开始《周易》云“一阴一阳之谓道”。中医养生是以传统中医理论为指导,遵循阴阳五行生长化收藏的变化规律,强调人与自然的关系,认为人应顺应自然环境、四时气候的变化,主动调整自我,进行科学调养,保持生命健康活力,达到与自然界的平衡,以避免外邪的入侵。现在炎热的夏季即将过去,阵...
发帖时间:2014/7/24 21:24:28
香肠是我国的一种传统肉食品,具有悠久的加工和食用历史。香肠一般以猪或者羊的肠衣为包装物,以牲畜肉、禽肉或者鱼肉等动物肉为原料,经过调味、绞肉、灌注、风干等工艺加工而成。因其营养丰富、口味独特、食用方法多样,所以,自古以来,香肠就受到广大民众的喜爱,畅销华夏大地。香肠是一种全国性的...
发帖时间:2009/8/13 14:05:00
品名:罗汉果英文:CorsvenorMomordicaFruit【拼音名】LuóHànGuǒ【拉丁植物动物矿物名】Siraitiagrosuenorii(Swingle)C.JeffreyexLuetZ.Y.Zhang[MonordicagrosuenoriiSwingle]【来...
发帖时间:2004/12/3 17:09:00
食品安全水平快速提高《中国食品安全战略研究报告》(之一)成就篇(2004.11.25) 据中国国务院发展研究中心18日发布的《中国食品安全战略研究报告》称,改革开放以来,中国在提高食物供给总量、增加食品多样性以及改进国民营养状况方面取得了巨大的成就,食品安全水平也不断提高。中国...
发帖时间:2004/12/29 21:34:00
鸭梨南北杏瘦肉汤用料:新鲜鸭嘴梨三个,瘦肉十两(约四百克),南北杏共一两(约四十克),花生油,盐各少许,清水十二碗做法:(1)鸭嘴梨洗净,去皮除心;南北杏洗净,瘦肉原块洗净备用.(2)烧滚清水,下猪肉、梨和杏仁,旺火烧至大滚,改中火以至文火,煲约二小时即成.附注:本汤可加油,盐调...