发帖时间：2017/6/13 10:44:43
杜德春烘焙技术研发机构构建麦香自然味道的面包工程之一：[attachimg]25404[/attachimg]很多加工长线工业面包，今年热衷“手撕面包”、“唱片面包”…实则是丹麦起酥面包的衍生，换换花样、弄个靓丽的名字、模具里面一发酵～这种换汤不换药的技术，就是非洲兄弟姐妹也能品...
发帖时间：2017/6/12 15:43:58
构建麦香自然味道的面包工程之六：[attachimg]25395[/attachimg]老国营糕点**，佐以野生酵母发酵面包，风味酒香浓郁、酸甜唇齿。细细回忆，原来是纯小麦、纯鸡蛋、纯水、纯牛奶、牧区纯牛奶、自己培育酿造野生酵母菌种。而现代原料什么也不纯净了，满满是香精、即便是黄...
发帖时间：2017/6/11 18:52:26
相信现在不少年轻人都觉的自己和父母间的代沟越来越大，一些家长对年轻人的生活习惯很不理解，甚至回家连喝瓶可乐也要受到批评：多喝可乐有害健康，会影响生育……但事实真如父母担心的这样吗？男性多喝可乐有害健康吗？会杀精吗？之所以出现这种传言，大概源于这样一个实验：1985年在美国进行的一...
发帖时间：2017/6/9 11:36:04
杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]25385[/attachimg]旋饼（盘丝饼、油旋、一丝想香）：味道：原味、椒盐、葱油、黑麻、孜然、酒酿、醪糟、酸奶、黄酒、牛奶、麦味、酒香等工艺：中国传统手法小包酥、大包酥；冷冻起酥法；可设计手撕面包、唱片面包惯用伎俩（丹麦起酥）＠...
发帖时间：2017/6/8 10:19:23
杜德春烘焙技术研发机构构建麦香自然味道的面包工程之一：[attachimg]25374[/attachimg]很多加工长线工业面包，今年热衷“手撕面包”、“唱片面包”…实则是丹麦起酥面包的衍生，换换花样、弄个靓丽的名字、模具里面一发酵～这种换汤不换药的技术，就是非洲兄弟姐妹也能品...
发帖时间：2017/6/8 10:11:43
产品名称：新式蛋糕[attachimg]25372[/attachimg]产品类型：中点烘烤类产品口味：多种口味（原味，奶香味，蜂蜜味，红枣味，水果味，牛奶等味）产品特色：软香的同时，伴有浓郁的蛋香与各种天然原味物质的纯正味道产品包装：50克；100克；200克；500克/纸盒箱...
发帖时间：2017/6/7 19:07:29
[size=3]不少女性都会关注各种健康细节，几乎要“武装到牙齿”。网传可乐会引起蛀牙一说，让不少女性进退两难，常喝可乐会对身体有影响吗？喝可乐会蛀牙吗？喝可乐会蛀牙、常喝可乐会对身体有影响吗？其实早有研究表明在蛀牙产生过程中关键的因素之一是时间，这也是经常被人们忽视的因素之一。...
发帖时间：2017/6/2 15:20:42
回想起无忧无虑的童年，最让人印象深刻的莫过于炎炎夏日里那些令人垂涎三尺的饮料。那时候的我们身上只有一点零花钱，都要计算着怎样买更多好吃的。随着年代更迭，记忆中的饮料很多已淡出了市场，但却成为小伙伴们心中不可抹去的经典。今天，达哥就和大家一起回忆一下那些年咱们喝过的饮料，看看你喝过...
发帖时间：2017/6/1 11:12:23
[b]杜德春（糕点技术资深专家）先生详细简介[/b][attachimg]25321[/attachimg]出生时间：1972.5.7性别：男性血型：O型身高：172cm体重：75kg民族：汉族，蒙古族语言：中文、蒙文、英文文化：没上过学；但自学完成大学；中国式的高尔基。爱好：文...
发帖时间：2017/6/1 9:45:08
杜德春烘焙技术研发机构[attachimg]25309[/attachimg]面包馅料：△香蕉△果酱△卡仕达△奶酥△枣泥△汉堡△西瓜△花生△南瓜△葡萄干△什锦△火腿△蛋黄△杏仁△肉桂奶油△牛奶椰蓉△豆沙△清糖△蚕豆泥△花生酱△胡萝卜酱△杏仁豆沙△咖喱牛肉△苹果△草莓酱△菠萝△红薯...
