发帖时间：2017/9/12 16:04:58
解密吃火锅为什么一定吃香油碟！！！在四川重庆，火锅是最受欢迎的一道特殊的美食，色香味，麻辣鲜，样样都独具特色风格。而我们吃火锅的时候，火锅油碟是火锅中比较传统的辅料，不可或缺的。“莫言调和小，味藏大世界。”重庆饮食协会秘书长张正雄说，打油碟有莫大的学问，重庆火锅能够闻名华夏，小小...
发帖时间：2017/7/22 14:13:20
如今，有许多年轻人都选择自主创业，他们大多数人都会选择加盟美食项目。麻辣烫就是众多选择中的之一，它作为一种特色小吃，制作简单，食用方便，味道很不错。那么你知道加盟哪家麻辣烫店比较好吗?小编推荐好麻麻麻辣烫。 麻辣烫这种特色美食，很受消费者的喜爱，由此可见它的市场前景也十分不...
发帖时间：2017/5/31 16:17:38
中国人素有煮汤喝汤的习惯，加上热爱进补，汤水就成了很好的选择。进入秋冬进补季节，各种养生汤水就更为盛行。但汤水虽好，也有必须注意的5大事项，一旦不注意，不仅起不到养生进补的作用，而且还会损害身体。1、太烫会损伤食道汤一般是趁热喝的好，尤其是鱼汤，放凉了还会有腥味。但理论上来说，喝...
发帖时间：2016/8/5 11:20:25
胃癌对于现在的人来说应该都不陌生，随着生活节奏的加快，很多人在饮食上就更加随便了，那么是哪些不良习惯会使人容易患上癌症呢？而哪些药膳对减轻胃癌疼痛有帮助呢？六种不良习惯易致胃癌1。喜食烟熏腌肉、熏鱼等加工肉类制品中含有大量亚硝酸盐，极易形成亚硝酰胺，在胃中直接诱发肿瘤，这也是沿海...
发帖时间：2016/5/28 9:42:31
成都串串香是成都一带为代表的地方小吃，流传至今已有几百年了，具有口感麻辣，味道鲜香的特点。串串香是由麻辣烫演化而来。 最初的时候，巴渝船工和纤夫创造了麻辣烫的吃法。他们在拉纤之余，在江边拾上几块石头，支起瓦罐，舀几瓢江水，撸上把干柴生火，在罐里加入蔬菜，放入海椒、花椒等调料，涮...
发帖时间：2016/5/25 19:04:59
微波技术在食品工业中的应用摘要：微波技术的出现将通讯、广播、电视送人千家万户。人们欣喜地发现微波技术为工业加热提供一种新的加热方式，这种加热方式在工业、农业、化工、医疗等方面都得到了广泛应用。一是利用其热效应，主要用于食品、药材、农副土特产品、木材、纸板、化工工业产品等加热干燥，...
发帖时间：2015/1/4 15:05:25
随着气温骤降，火锅麻辣烫等味道鲜、口味重、温度高的食物又逐渐受到了市民的欢迎。可是患上癌症的病人也是一年比一年多了，这是为什么呢？原因就是有些食物看似有“营养”、好吃，其实是导致癌症的“强致癌”食品，如果我们每天接触这些，想不得癌症，都难！江苏省人民医院消化内科肖斌副主任医师，肖...
发帖时间：2014/12/5 11:05:38
吃火锅不宜太频繁 数九寒冬，一群朋友围炉而坐，边吃火锅边聊天，似乎无比惬意。省肿瘤医院副院长、胃肠外科博士魏少忠昨日提醒，“火锅族”不要太痴迷火锅，火锅底料长时间烧煮易产生致癌物质，极有可能成为健康“杀手”。 何先生是黄冈麻城市人，今年49岁，两年前被确诊患上癌症，经省肿...
发帖时间：2012/1/10 16:47:58
有数据显示，在中国13亿人口中，肠胃病患者就有1.2亿，消化性溃疡发病率10%，慢性胃炎发病率30%，是全世界当之无愧的“胃病大国”。此外，我国也是胃癌的高发区，每年新发现40万胃癌患者，占世界胃癌发病人数的42%。请善待我们的胃吧，否则它们也会提出抗议：腹胀得像是塞满棉花，接连...
发帖时间：2011/9/9 14:56:23
冰箱的确是能帮助我们保鲜食物，但同时也是各种细菌以及病毒的滋生地，因此在平时一定要注意定期清洁冰箱，以此来保证冰箱的卫生。 1.食物不宜过满冰箱存放食物不宜过挤，最好是留有一定的空隙，这样才能让冰箱中的空气得以正常对流，以此来减轻机组的负荷。而且过多的食物挤在一起，还非常容易导...
