发帖时间：2012/9/13 16:15:47
喝酒时候切忌大汗之后饮用，与烈酒同饮、与汽水混饮、吃烟熏和海鲜食品配饮、空腹大量饮冰镇酒;浑浊变质变色冷冻酒均不可饮。长期大量喝酒会得很多疾病，如心脏肥大和心肌病(酒心)、肥胖、致癌剂积累、血铅浓度增高等。酒饮用适宜温度最好在10-15度之间，而且喝酒要用酒杯，这样可以保持二氧化...
发帖时间：2012/12/7 15:06:40
洋酒—是指进口酒类的总称。它包括烈酒、啤酒、葡萄酒、利口酒(Liqueur)等……不同酒精含量的酒水品种。酒的制作过程都少不了发酵这一工艺，它是通过酵母菌的作用，将糖类分解成乙醇（酒精）的可饮用的液体，乙醇含量在0.5%--75.5%之间，同时含有一定的营养成分和香味成分。世界各...
发帖时间：2013/1/12 16:16:52
Vinalies品评赛是国际葡萄与葡萄酒组织唯一认可的大赛，由国际葡萄酒大赛联盟、法国酿酒师联盟和国际酿酒师联盟联合举办，具有无与伦比的权威性。自2012年起，三大联盟的主席达罗斯、白永、杜波依斯均被聘为蓬莱产区葡萄酒酿酒顾问。中国国际葡萄酒烈酒品评赛（vinalieschi...
发帖时间：2013/3/14 15:10:15
Vinexpo联合世界著名酒类市场研究机构IWSR发起的市场调查预测，加拿大酒类消费将继续强劲增势。到2016年，加拿大的葡萄酒与烈酒消费量将增长14.27%，超过全球其它地区3倍。 到2016年，加拿大将成为全球第五大葡萄酒消费国，仅次于中国、美国、俄罗斯和德国。 20...
发帖时间：2013/4/4 11:03:45
近年来，随着经济的快速发展和高端酒类爱好者日益增长的个性化需求，世界美酒的投资性收藏性越来越多的收到关注。 公开资料显示，北京歌德盈香拍卖有限公司是经北京市人民**批准，北京市工商局批准注册，国家文物局获准拍卖的国际性、专业性拍卖公司，也是国内唯一的专业酒类拍卖公司。公司位...
发帖时间：2013/5/7 15:06:06
荷兰合作银行今年第一季度报告称，近年来全球葡萄酒业为消除产能过剩做出了巨大努力，但是由于产量下降和消费上升导致价格上涨，消费者可能将被迫放弃葡萄酒，转向其它廉价酒精饮料。 报告称：“消费增长速度不可能无限地超过产量的增长幅度。随着产量的下降和供应的紧缩，葡萄酒文章来源华夏酒...
发帖时间：2015/11/5 18:57:53
《进出口预包装食品标签检验监督管理办法》（质检总局27号公告），即将实施，为了帮助酒类进口企业了解我国的有关食品安全法律法规及标准，解读有关规定，我会定于2015年12月3日第十五届上海国际葡萄酒及烈酒展览会（WINEXPO）展会期间在上海光大国际酒店召开进口酒类产品标签及卫生标...
发帖时间：2006/8/1 17:33:00
啤酒，清凉爽口，含有多种人体必需的氨基酸和丰富的维生素，深受人们喜爱，特别是在炎炎夏日，饮上一杯，更是清爽宜人。但如饮用不当，则有害无益。 1.不宜用啤酒送服药品。 啤酒与药物混合将产生不良的副作用，既会增加酸度使药物在胃中迅速溶解，又破坏血液对药物吸收而降低疗效，有的甚至会...
发帖时间：2011/4/14 15:40:00
1.国家及地区法国：法国食品协会葡萄酒http://www.vins-france.com/中文波尔多http://www.bordeaux.com/中文勃艮第http://www.bourgogne-wines.asia/中文波尔多中级酒庄http://www.crus-bou...
发帖时间：2012/12/24 17:15:00
从2002到2011年、中国加入世贸组织十年间，中外企业在相对融洽的气氛下对弈了十年;未来十年，被认为是中国葡萄酒产业发展的“黄金十年”，中国市场也将成为全球竞争程度最为激烈的国际化市场。 从2011年开始，外资为了争夺潜在的全球第一大市场，掀起了第二轮抢滩**。葡萄酒第一...
