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主题帖:烈酒类
发帖时间:2005/11/14 11:13:00
 
烈酒类毡酒(GIN)将谷物经多重蒸馏而配制成的烈酒配以杜松子及香草来调制出独特香味郎姆酒(RUM)甘蔗发酵后经蒸馏而酿成的精华经储藏于木桶内一段时间作进一步的醇化伏特加酒(VODKA)谷物蒸馏的精华,并经再蒸馏以达纯化之目的其他烈酒包括...飘仙:以毡酒为酒底,配以多种力娇酒及果...
 
主题帖:怀念烈酒的日子
发帖时间:2009/4/2 11:33:00
 
刚到新疆来,听说新疆人都是大口吃肉,大碗喝酒,尤其是女孩子更为厉害。我是一个好强的女子,连喝酒也要与人比个高下。虽然酒量不算大,但传承了湖南辣妹子的性格,硬是“巴得蛮”。第一次喝烈酒是和李工还有几个朋友一起,都是湖南老乡。飞机一着地,李工就嚷着要去喝酒。此人号称酒鬼,之所谓之酒鬼...
 
发帖时间:2005/11/14 11:59:00
 
烈酒及力娇甜酒SPIRITS&LIQUEURS烈酒包括威士忌、拔兰地、毡酒、伏特加酒和飘仙一号,是经多重蒸馏配酿而成的精华,各具有独特个性。此外,部分早期的酒厂发现,其酿制之烈酒能有摄取各种果子及香料之色、香、味成分的能力,在日久存放下能大大改善味道及色泽,遂生产出另一种...
 
发帖时间:2005/11/16 10:20:00
 
本色花式调酒2005    有什么比这样一种比赛更让人沉醉:空气中弥漫着酒香,台上的人用变幻莫测的手法将色调诡异的酒颠来覆去,直到它们变成另外一种东西。在本色酒吧,所有人都很兴奋。这不仅仅是一种技术比赛,而是一种艺术的鉴赏会,调酒,调到意乱情迷,不能自已。  决赛现场 好像杂技表...
 
发帖时间:2013/4/21 17:21:17
 
  IWSR的最新研究显示,随着西方富有的消费者更趋向于消费高价产品,未来5年全球高端烈酒的增长速度将超过低端产品。  2011年文章来源华夏酒报~2017年,全球高端以上烈酒消费量将增长3800万箱(9升/箱);而低端烈酒继续保持最低的增长速度,在2017年之前,年均增幅仅为0...
 
发帖时间:2013/2/5 11:42:13
 
奢侈品集团路易威登-酩悦轩尼诗(LVMH)宣布,2012年公司营收281亿欧元,较2011年增长了9%,在欧洲、亚洲和美国表现势头极好。LV集团的葡萄酒烈酒部门有机营收增长达11%,来自主营业务的利润涨幅达14%。自2011年以来,市场对LVMH旗下葡萄酒烈酒需求仍保持强劲,目前...
 
发帖时间:2013/1/17 11:23:51
 
路透巴黎1月15日(记者SybilledeLaHamaide)-专家周二预测称,高档葡萄酒和烈酒的销量料将在未来数年增加,因中国和美国的富裕饮酒者对优质葡萄酒的需求不断增加。根据在法国国际葡萄酒暨烈酒展(Vinexpo)上提交的一份研究称,到2016年,全世界对葡萄酒的消费将达到...
 
发帖时间:2007/3/15 9:01:00
 
2007中国(广州)国际葡萄酒烈酒展览会特别报道2007中国最具发展潜力和影响力的专业酒展汇聚欧、澳、亚、美、非五洲的名酒厂商和专业买家由中国土畜进出口商会主办、广州科通展览有限公司承办的“2007中国(广州)国际葡萄酒烈酒展览会”将于2007年6月7日-9日,在中国广州市中国出...
 
发帖时间:2012/4/5 17:13:56
 
国际葡萄酒与烈酒展览会组织(Vinexpo)最新数据显示,2011年中国的葡萄酒消费量超越英国,跻身全球前五。  由Vinexpo进行的年度国际葡萄酒与烈酒研究(IWSR)结果显示,2009年至2010年,静止/低酒精/起泡葡萄酒在中国(包括香港)的销售量增长了33.4%,达到2...
 
发帖时间:2012/9/6 14:21:39
 
正餐中喝一两杯酒可防食物中毒。烈酒中的酒精刺激胃中胃酸分泌物的分泌。因为葡萄具有抗细菌特性,所以葡萄酒对于抗食物中毒更有效。...
 
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