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发帖时间:2015/3/11 10:52:56
 
中国烹饪原来就是文明和文化的产物,而湘西部落作为特色民族餐厅,应努力丰富餐饮市场的文化内涵,提高文化品位,把菜文化、吃文化、筵席宴会文化、餐厅文化、服务文化、经营文化等贯穿于经营活动的全过程。可以采取“引进来,走出去”的办法,“引进来”即开办有关饮食文明、绿色餐饮、健康饮食之类的...
 
发帖时间:2015/12/17 15:47:51
 
网店售卖的高龄土及推荐的菜谱。“你可能连土都吃不起了。”近日,有网友反映,部分网店和朋友圈销售一种名为“高龄土”的泥土,宣称是分子美食届的新贵,有多种食用方法。记者多方采访得知,该种土的主要成分为白瓷土(即高岭土),因吸水性强可作为肥料饲料辅料,并无任何营养成分,即便是洁净度高的...
 
发帖时间:2017/4/12 19:29:09
 
买车一男子去买车,需要10万元,可男子只带了现金99998元,就差2元钱!突然,他发现门口有一个乞丐,就过去对乞丐说:“求你了,给我2元钱吧,我要买车!”乞丐听后,大方地拿出4元钱递给男子,说:“帮我也买一辆。”悟语:如果你完成了九成以上的任务,那么任何人都可以轻而易举地助你成功...
 
主题帖:菜品文化两方辩
发帖时间:2004/6/8 14:58:00
 
一道配上一个质、养、味美的菜品,响亮、上口、易记的菜名,成为一个上等的品牌菜品,不仅具有品尝价值,而且利于商业推广。起名如此重要,所以餐饮界常有人研究菜肴的命名,还有不少餐饮企业甚至挖空心思在名称上大做文章,搞“噱头”。由此,各式各样的菜名在各地餐馆、酒店都显现出来。许多顾客看了...
 
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发帖时间:2005/6/14 16:54:00
 
也不知后来提到了什么话题,女友差点跟我吵起来,说话的声音越来越大,而且根本就不避嫌,她明知我父母就坐在一旁,却好像特意要让他们知道我俩在吵架一样。尽管我一再将音量压低,但丝毫没有传染到她,她依旧大嗓门嚷了一路,直到下车。这使我感到非常恼火,但是又不便发作,只有隐忍在心,想着忍一时...
 
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发帖时间:2005/11/14 14:00:00
 
第二天早上起来的时候我帮小雨整理出一套衣服,去公司交代了些工作后去了总裁助理办公室换回了我的车。同学问我今天的打算,我说今天小雨出院,于是让他暂时帮我处理部门里面的事情。  快10点的时候到了医院,小雨已经起来,正无聊的翻着杂志。她告诉我上午护士给她量了体温,正常,她自己去了医生...
 
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发帖时间:2005/11/14 14:02:00
 
39、  下午下班的时候,我手头的工作还没有做完。总助同学找我一起吃饭,我说小雨约了我。他一脸坏笑的看着我,转身走了。我突然想起什么,叫住了他,把他的5000块钱还给了他。  “呵呵,还有利息呢?”这小子没正经的说。  “到时候请你吃饭。”我随口说。  “哈哈,你舍得让我请小雨吃...
 
发帖时间:2006/11/17 12:17:00
 
“立冬”过后,许多人脑海中会浮现出热腾腾的火锅。不少火锅店的门前,尽是等座、排队的,生意兴隆,让人羡慕。对创业族而言,火锅店无疑是冬季最佳的热门创业行业。火锅在我国的餐饮市场中至少已经经历了十多年的火热发展。至今,已逐渐趋于较为稳定、成熟的状态。从种类来看,目前火锅市场常见的火锅...
 
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发帖时间:2007/3/7 21:51:00
 
川菜中各种著名的复合味调制秘诀川菜的味相当丰富,号称百菜百味。其中最为著名的当数鱼香、麻辣、辣子、陈皮、椒麻、怪味、酸辣诸味。调制这些复合味有很大的难度,但若掌握了它们的配方及调制方法,基本上也能学得八九不离十。现在分别介绍如下(按其重量比例作为单位):1.鱼香味:葱姜蒜泥1,泡...
 
发帖时间:2007/4/6 12:05:00
 
老婆的最后一条信息``看完了`哭了....[url=http://www.5m1.cn/chuangye][color=white]创业计划书[/color][/url][color=white]||,[/color][url=http://www.5m1.cn/chuangye...
 
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