发帖时间:2012/12/28 17:07:46
[attachimg]22729[/attachimg]又到了吃大白菜的时候啦,每年冬天家里都会屯一些,白菜是在是太好做菜了,可以搭配各种肉类,单炒也可以(最爱酸辣白菜了)。今天就给大家带来一道又是白菜唱主角的鱼香白菜。1.白菜帮切斜刀片,泡红椒切碎,泡姜葱蒜切末;2.酱油.糖....
发帖时间:2013/1/10 20:03:44
铁观音——让菜肴味道更鲜美 由于乌龙茶是一种半发酵茶,其香气浓烈持久、汤色金黄、甘醇爽口,且具有健胃消食的作用,适合用于油腻味浓的菜肴。如铁观音肉片汤、乌龙蒸猪肘、铁观音炖鸡等。在做鱼、油焖大虾甚至是炝炒白菜的时候,稍微加些铁观音的茶叶梗,就有去腥或者提香的功效。这里为您推...
发帖时间:2012/2/2 17:32:16
春节期间走亲访友,互相宴请时,鱼、肉、禽、蛋样样有,可以用餐餐油腻、顿顿大餐来概括。口福是享了,但是七天下来,不少人的肠胃发出了抗议:有的泛酸,有的胀气、恶心,有的厌食。这到底是怎么回事?该怎样从一日三餐上进行调理?先一起来听听营养专家的建议。 ■对症支招 案例一:过足嘴瘾胃...
发帖时间:2004/11/9 9:53:00
3月3日 今天晚上,我们师徒四人在一古刹中歇息。 在微弱的烛光下我们谈古论今,说着说着就说到了女人上。 大师兄托着下巴,望着佛像若有所思地问师傅:“师傅,记得你曾说过:空即是色,色即是空。那你给我起个法号叫‘悟空’,也就是‘悟色’的意思了?唉!我现在想‘空’一下!” 师傅...