发帖时间：2006/10/19 16:41:00
以下是引用LWTi6660在2006-10-1822:14:00的发言：zhouwyos:你好淮山(Dioscoreaspp.)为薯蓣科薯蓣属蔓性植物，俗名山药，南方有很多地方又称深薯,其食用部位为地下之块茎（担根体）,这些根块切块脱水于燥后就是中药淮山,我现在所说的鲜淮山就是刚...
发帖时间：2008/9/29 18:08:00
7\白果腐竹淮山粥(养胃药膳)原料：粳米60g，白果仁15g，腐竹皮1张，山药30g。做法：将粳米洗净，白果仁用净水浸泡片刻，山药去皮，腐竹泡软，上物入锅煮熟，可常食。功效：健肝养胃，敛肺益阴。...
发帖时间：2006/10/19 20:06:00
fssimon88:你好首先多谢你的支持，我有个构思想这样，将新鲜的淮山去净表面泥土，浸保鲜剂（尚未选定哪种保鲜剂），切口用消石灰粉封，凉干水份，再套胶袋抽真空密封，在室内干燥地方堆放贮藏，销售渠道主要市场和超市。不知这个方法能否可行，敬请各兄长多多指教。...
发帖时间：2012/7/21 11:12:44
薏仁扁豆粥：薏仁50克，扁豆50克，陈皮3克，粳米100克，分早晚两次食用。健脾益胃，清暑止渴。荷叶茯苓粥：鲜荷叶1张，鲜紫苏10片，茯苓50克，鲜淮山100克，薏米30克，粳米100克。荷叶茯苓粥对暑热所致的头胀、胸闷、小便黄、湿热泻痢有较好的疗效。[url=http://xx...
发帖时间：2012/11/28 15:14:51
康加丽牌山药粉，采用天然淮山药精制而成，以低温脱水结合超细粉体技术生产出来的山药粉保留了山药的原有风味和营养价值，超精细，易吸收，即冲即饮，补充人体所需的膳食纤维等多种营养成分。[img]http://www.csbjkj.com/upload/2011621224228345....
发帖时间：2004/5/11 11:11:00
汤底材料：当归3片、熟地4片、川芎、白芍、枸杞、党参、黄耆、木蝴蝶各1小把火锅料：瘦牛肉片35克、冻豆腐30克、鱼卵卷2个、蟹肉棒1个、鱼饺1个、高丽菜100克、青江菜60克、蕃茄15克、木耳50克、金针菇100克、草菇4颗、玉米笋30克、猪血糕35克、干冬粉40克、鲜淮山35克...
发帖时间：2004/5/11 11:12:00
汤底材料：熟地3片、茯苓2片、牡丹皮、山茱萸及泽泻各1小把、山药6片、盐1小匙火锅料：猪肉片35克、冻豆腐80克、蟹肉棒1个、鱼饺1个、鹌鹑蛋2颗、高丽菜100克、青江菜60克、海带结35克、蕃茄15克、金针菇50克、草菇4颗、玉米笋30克、猪血糕35克、冬粉40克、鲜淮山35克...
发帖时间：2004/5/13 9:19:00
延年益寿药膳是选用滋补强壮、扶正固本的中药，配合一定食物，烹调而成的药膳食品，具有调整阴阳、补气养血、健脾益气等功效。枸杞子酒 功效：益精气，抗早衰。适用于肝肾亏损和早衰。 配料：枸杞子200克，白烧酒500克。 制作：枸杞子洗净，剪碎，放入瓶中，再加入白烧酒，加盖密封...
发帖时间：2004/6/11 14:49:00
菜名：北芪炖乳鸽主料：乳鸽，北芪20克，淮山150克，红枣8枚（去核），生姜3片。做法：将乳鸽去毛及内脏，与上列药物放入炖盅内，加开水适量，文火炖3小时，调味吃肉饮汤。药用价值：主要治疗慢性鼻窦炎肺气虚寒型：鼻塞，多粘浓性涕，嗅觉减退，稍遇风寒等刺激，鼻塞及流涕加重，疲倦、气短、...
发帖时间：2012/8/23 17:11:15
莲子的寿命很长，历代很多本草著作都认为莲子可以延年益寿。《神农本草经》列莲子为上品，可以颐养天命。莲子的作用补肾、健脾、养心、安神、抗衰老。用莲子配白茯苓、淮山药、糯米、陈仓米、白砂糖等，蒸熟成糕。每日服食最能延年益寿。小零嘴：到点心铺买些莲子糕，莲蓉夹心糕，莲蓉月饼，鲜奶椰丝莲...
