发帖时间：2006/12/21 13:00:00
各位大哥大姐：问问啊海带山查能不能煮了一起吃？不能的话是为什么？能的话有什么作用吗？...
发帖时间：2013/1/11 17:01:30
气温下降，不少女性朋友出现手脚冰凉。养生专家建议，在做好保暖外，不妨多吃海带等含碘食物增加热量。今天，就介绍一道海带焖黄豆，给您暖身子。1、提前一夜泡好黄豆，并切好大片海带、葱花、姜片备用。2、准备炒锅倒油烧热，放入葱姜爆香，放入泡好的黄豆小炒一会，再放入海带片翻炒，淋上生抽翻炒...
发帖时间：2013/2/26 10:19:11
春季冷热交替频繁，正是慢性支气管炎、哮喘等轻易急性发作的时节，之所以这些疾病迁延不愈，经常是由于老痰往除不了。 所以“往老痰”可谓是治疗慢性支气管炎、哮喘的症结。 我们日常生活中常吃的[url=http://www.tech-food.com][color=DimGray...
发帖时间：2014/3/5 17:51:00
据外媒报道，《食品化学》杂志刊登一项英国研究显示，海带中含有的一种物质可能是减肥的灵丹妙药。英国纽卡斯尔大学的科学家说，在海带中发现的海藻酸（alginate）可以抑制肠胃对脂肪的分解，从而抑制身体吸收脂肪。研究显示，如果将海藻酸含量增加四倍，人体对脂肪的吸收可以降低75%.虽然...
发帖时间：2012/8/22 9:51:41
1、干蒸法 把成团的干海带打开放在笼屉里蒸半小时左右，再用清水泡一下。这样处理后的海带又脆又嫩，用来炖、炒、凉拌都可以。2、碱煮法 海带不容易煮软，因为海带的主要成分褐藻胶比较难溶于普通水。但是，褐藻胶容易溶于碱水。当水中的碱适量时，褐藻胶会吸水膨胀而变软。根据这一特点，煮...
发帖时间：2004/5/14 9:29:00
海带含有蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、无机盐、碘、甘露醇、尼克酸告示物质。具有一定的药用功能。《本草纲目》说“治水病。瘿瘤，功用海藻”。《医林纂要》指出它能“补心行水，消滞，消瘿瘤结核，功寒瘕疝，治脚气水肿。”常吃海带能补血润脾，医治或防止甲状腺肿大，降低血液中的胆固醇，防止血...
发帖时间：2005/9/26 18:43:00
裙带菜就是海带吗？两种有什么不一样吗？...
发帖时间：2011/11/7 11:45:44
海带是一种营养价值很高的蔬菜，与菠菜、油菜相比，除维生素C外，其粗蛋白、糖、钙、铁的含量均高出几倍、几十倍。从中提制得的碘和褐藻酸，广泛应用于医药、食品和化工。中医入药时叫昆布，有“碱性食物之冠”一称。 日本一教授通过十几年研究证实，海带确对癌症有疗效，特别是对大肠癌效果明显。...
发帖时间：2008/10/7 10:46:00
看到这新鲜的带鱼，你是不是已经迫不及待了呢？怎一个鲜字了得……绝非鲜这么简单……经常食用带鱼，具有补益五脏的功效；带鱼含有丰富的镁元素，对心血管系统有很好的保护作用，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。常吃带鱼还有养肝补血、泽肤养发健美的功效。适宜久病体虚，血虚头晕，气短乏力...
发帖时间：2006/5/24 20:37:00
我是福州一海产品加工厂,急需几名懂得海带深加工技术人员,如有兴趣跟我联系,13960905098黄小姐
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