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主题帖:食品营养测定
发帖时间:2005/12/14 10:40:00
 
[em07][em07]提供目录一份[em07][em07][align=right][color=#000066][此贴子已经被作者于2005-12-1410:40:43编辑过][/color][/align] ...
 
发帖时间:2006/7/24 21:17:00
 
用甲醛法测氨基态氮怎么用NaoH滴定到8。1的时候不能稳定下来?一直慢慢下降,请教前辈!!...
 
发帖时间:2006/7/24 21:18:00
 
用甲醛法测氨基态氮怎么用NaoH滴定到8。1的时候不能稳定下来?一直慢慢下降,请教前辈!!...
 
发帖时间:2006/7/24 21:19:00
 
用甲醛法测氨基态氮怎么用NaoH滴定到8。1的时候不能稳定下来?一直慢慢下降,请教前辈!!...
 
主题帖:保质期测定方法
发帖时间:2006/9/15 9:34:00
 
我们在做饮料保质期实验时,一般设置三个温度,即将样品分别存放于5度、25度、37度三个恒温箱中,5度的样品作为标准样品或对照样品,25度的样品作为模拟货架上的样品,37度的样品作为环境破坏性样品。每隔5天左右对37度条件下的样品进行品评,品评时与5度的样品进行比较。当37度下的样...
 
发帖时间:2007/5/21 17:06:00
 
  按GB/T规定中,红枣总糖是怎么测的,请给予详细步骤.谢谢....
 
发帖时间:2007/9/3 11:19:00
 
我按照GB5532称9g三氯化碘溶解在700mL冰乙酸和300mL环己烷的混合液中。配好后我就把溶液室温避光保存了。过了1个月我用此溶液再测大豆油的碘价,发现空白比原来小很多,才19mL(刚配好的时候测花生油的时候空白是30mL)请问是不是试剂出问题了?GB5532提到配好后“取...
 
主题帖:菌落总数测定
发帖时间:2009/12/24 11:31:00
 
...
 
主题帖:乳粉水份测定
发帖时间:2011/6/10 11:44:00
 
发现炼乳在固形物一样的情况下水分检验结果差异很大,立即从检测方法、实验条件、测量等几个因素进行了分析、验证,分析结果为:检验方法相同,但不同检验员称样量稍有差异,遂后我们用直接干燥法和真空干燥法进行了对比实验:实验表明:使用直接干燥法时,称样量的多少对炼乳水分含量的高低影响很大,...
 
发帖时间:2012/8/25 8:44:30
 
我在测定原水的电导率过程遇到一个问题,请大家帮忙回答一下:量程200us/cm测定值为192us/cm量程2000us/cm测定值为297us/cm我用的是上海伟业生产的DDS-11A型电导率仪,电极为DSJ-1(光亮),为什么量程不同会差别这么大,难道是我的仪器有问题吗?哪个量...
 
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