发帖时间：2017/8/24 11:02:06
呼市焙子（全国老字号，传统地方特色糕点文化挖掘，执笔{挖掘.整理}：中点工匠杜德春。探究中国糕点人文历史溯源精髓）[attachimg]26512[/attachimg]溯源典故：中华民国期间，有个叫马本良的回族，以西北地区的回族发酵老面、麻油绝活做出的土炉子烤焙子，在呼和浩特...
发帖时间：2017/5/27 13:40:19
冷冻冷藏和速冻食品已经成为了城市家庭的主流食品之一。社会经济的快速发展、人民的生活节奏不断加快，基本上每家每户的冰箱里都会常备有速冻饺子、汤圆、馒头或者其他速冻米面食品。随着企业生产工艺的改良、机器设备的更新换代、原料配方的改善，使得中国市场上的速冻面米制品品种大量丰富，品质得到...
发帖时间：2017/5/6 17:00:49
当太阳下山，夜幕降临，大城市的热闹生活才真正开始。现在的年轻人饮食都不太规律，可能到了晚上，就会去吃宵夜，撸串、麻辣烫等都是人气最旺的食物。宵夜虽一直都存在，但现在越来越多的人担心会长胖，一边担心却又一边胡吃海塞。下面看看，对于吃宵夜这件事，专家是怎么看的？有专家表示，吃宵夜基本...
发帖时间：2017/5/2 10:44:37
中小食品企业成功做大品牌和产品销量的营销策划方法（三）北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华中小食品企业成功营销策划方法三：为自己的产品建立精准的品牌定位什么是产品的品牌定位品牌定位简单地说就是品牌在消费者心智资源中留下的位置，当消费者产生某种需求时首先就会...
发帖时间：2017/4/19 17:35:43
V交流是什么V交流由“家文化精英创客社群VHouse”创建，秉承“信任、互助、成长、共享”的价值理念，在线下发起创业者之间面对面的互动。V交流每月1-2期，每期3个小时，有严格流程和参与者筛选指标。一般由7~9位的创业者组成小组讨论。讨论期间以某位成员的创业难题为主线，进行专题讨...
发帖时间：2017/4/17 9:54:11
在零售行业中，“流量为王”“渠道为王”是现在的普遍认知，如何获取流量，用何种渠道获取是关键。这个流量就是客户，而流量成本是获取客户所付出的成本，比如，时间成本，宣传成本，服务成本等等。企业从何种渠道去获取流量，也是流量成本的一部分。[color=DarkSlateGray]举例来...
发帖时间：2016/11/17 14:21:02
菠萝粉是将新鲜菠萝经先进的技术加工而后磨成粉，按照一定比例经预处理、混合、检验、包装而成的保健食品。具有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。生产工艺1.±5℃脱水打粉，真空运输。2.精选海南澄迈菠萝生产基地...
发帖时间：2016/9/21 8:51:35
德国高莱洁微生物污染控制技术有限公司清洗消毒技术交流食品微生物控制专家一：公司介绍1、技术支持系统2、业务范围涵盖二：肉类产品致病、致腐微生物介绍三:目的四:方案推荐五:具体实施方案：5.1、设计奥杰·易慕能消毒液消毒系统5.2、德国奥杰·易慕能消毒液的实际应...
发帖时间：2015/9/29 10:54:03
北京精准企划-食品企业做大做强成功营销策划案例一：分享自然美味——桂林漓江鱼食品公司漓江品牌与产品成功营销策划纪实作者：北京精准联合企划有限公司首席策划-中国食品营销策划第一人丁华在中国农业大学与黄总结识自从电话里与桂林漓江鱼公司的老板黄总沟通后大概有一个月左右的时间，黄总来到位...
发帖时间：2015/9/2 16:37:01
山东师范大学“食为天”食品安全宣教调研团在潍坊社区开展活动7月25日，山东师范大学“食为天”食品安全宣教调研团的九名队员赶赴潍坊安丘，进入社区开展实践活动。九名队员一大早从济南出发，于正午时分到达潍坊安丘。队员们稍作休整，便走进青云花园、古槐小区等社区，向社区居民们发放宣传传单和...
