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发帖时间:2011/3/9 9:16:00
 
人大代表武汉市副市长刘顺妮指出现在违法添加食品添加剂的现象很严重,而且多头监管部方便治理,建议对食品添加剂实行特许经营,大家谈谈特许经营能改变乱添加现象吗?...
 
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发帖时间:2005/1/14 22:48:00
 
做haccp吧,haccp里有明确的规定!车间消毒主要包括空气质量的治理、生产线设备的CIP以及设备表面的清洗和消毒、生产车间环境的治理,虫害的治理等等很多方面,需要有专门的人去做,人员的卫生一般是在GMP中做明确的规定,所以严格的说不是在车间消毒的范畴里面,不过楼上说的后面比较...
 
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发帖时间:2007/7/2 13:31:00
 
1\出池时,乳酸发酵活动尚未结束;2、入袋时,原料中留有糖素,为二次发酵提供糖源;3、因为环境问题造成出池产品染菌,也即环境除菌不够;4、杀菌后产品脆度差,一般也有办法解决,当然可能要稍许增加成本;5综合治理,效果最明显,按方案要求。[em05][em05][em05][em05...
 
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发帖时间:2007/7/2 13:42:00
 
为什么不喜欢添加剂?你的问题方案如下:1、调整加工工艺,保证入袋前半成品少染菌;2、保证杀菌工序质量,达到预期杀菌目的;3、借助防腐防霉剂,综合治理。********防腐剂只要使用得当,并不是如此令人担心,控制剂量,使用是很安全的。杭州华博生物专业防腐0571---2282550...
 
发帖时间:2012/7/10 10:42:34
 
  深化食用农产品和食品生产经营各环节的整治,重点排查和治理带有行业共性的隐患和“潜规则”问题,坚决查处食品非法添加等各类违法违规行为,防范系统性风险;进一步规范生产经营秩序,清理整顿不符合食品安全条件的生产经营单位。  加大对食品集中交易市场、城乡结合部、中小学校园及周边等重点...
 
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发帖时间:2005/5/9 8:29:00
 
4.4.3.5有对公司及各事业部信息化系统及网络建设方案规划的建议权。4.5总务4.5.1本职务在总经办主任指导下,具体负责公司物业、安全保卫、综合治理及车辆管理工作。4.5.2主要职责:4.5.2.1负责综合大楼的物业管理,包括水、电、暖的管理、卫生管理、安全保卫管理及费用的收...
 
发帖时间:2012/9/20 9:53:02
 
  加强铁路食品安全工作的原则、目标、任务、保障措施和责任人,要求各单位认真贯彻《食品安全法》,以人民群众满意为标准,突出"源头治理、风险控制、过程监管",推进食品安全管理制度化、科学化、标准化、规范化,着力建立适应铁路发展的食品经营管理过程控制、食品安全监督...
 
发帖时间:2012/10/6 17:18:26
 
  国务院国资委副主任黄丹华日前在“制售放心产品、践行道德承诺”现场观摩仪式上说,国资委确定重点在食品行业、窗口行业的中央企业,开展诚实守信、优质服务等专项活动后,中央企业迅速行动,积极开展相关工作。中国盐业总公司开展“百家食品企业践行道德承诺网上行”“中盐篇”活动。中国移动通信...
 
发帖时间:2012/11/1 8:54:03
 
  《河北省人民**关于加强食品安全工作的决定》提出,要加强全程监管,消除安全隐患。持续抓好**,围绕重点领域、关键环节和特殊品种,集中力量开展专项治理攻坚行动,[url=http://www.tech-food.com]食品代理[/url]严厉查处非法添加、地沟油、瘦肉精、私屠...
 
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发帖时间:2004/12/9 1:14:00
 
说得非常好,不过我们那是不分生产主管和品控主管的,都是我一个,所以有很多的细小的事情要去想着,象什么消毒液配置啦,虫害治理效果评价啦GMP,SSOP之类的更不用说,到了最后连设备维修都成了品控员应该去跟着的事情虽然不是去维修但是领导要求工艺必须懂设备,甚至达到会修设备,我觉得比较...
 
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