发帖时间：2013/4/12 15:05:17
针对最近发生的H7N9禽流感疫情，中国家禽业协会常务理事兼副秘书长李朝国研究员提醒，“脏鸡蛋”一定要清洗后再烹饪。李朝国说，“脏鸡蛋”是指未经清洗和消毒直接流通到市场的鲜蛋。“脏鸡蛋”表面通常沾有鸡粪、羽毛、饲料粉末等污物，可能是禽流感、沙门氏菌、大肠杆菌等病原的携带载体。在低温...
发帖时间：2008/11/7 8:41:00
二,致命物质与细菌 亨氏:2003年美国亨氏奶粉疑与婴儿死亡有关在以色列被召回 2006年3月杀虫成份转基因 惠氏:亚硝酸盐2002年6月 吉百利巧克力:2008年8月沙门氏菌 英国食品标准局从吉百利公司内部记录中发现,吉百利马尔布鲁克工厂2002年4月和11月两度发现...
发帖时间：2006/6/26 9:26:00
吉百利召回百万巧克力工厂感染沙门氏菌 全球知名百年食品企业、吉百利有限公司23日宣布，召回该公司在英国和爱尔兰销售的100多万块、分属7种包装的牛奶巧克力，原因是公司下属的一家巧克力工厂发现被感染了“微量”沙门氏菌，而在英国、爱尔兰市场上销售的这些巧克力也有可能包含这些病菌，召...
发帖时间：2015/10/23 15:54:46
食品厂臭氧灭菌机灭菌技术的原理臭氧灭菌技术原理臭氧具有很强的氧化能力，氧原子可以氧化、穿透细菌的细胞壁，与微生物细胞中的多种成分产生化学反应。一般认为，臭氧灭活病毒是通过直接破坏核糖核酸（RNA）或脱氧核糖核酸（DNA）完成的，而杀灭细菌、霉菌类微生物则是臭氧首先作用于细胞膜，并...
发帖时间：2006/7/19 19:40:00
一、检测标准USDA推荐使用AOAC第16版上规定的相关微生物检测方法，这一点同商检制定的相关SN标准相一致，但同GB标准相比存在一定的差异。同时USDA认可在科学杂志上发表，并经过多家实验验证过的方法。与我们只坚持使用一种标准方法相比，存在很大的灵活性。二、科学化的抽样水平和合...
发帖时间：2005/4/16 10:07:00
shadewood:你好?你是哪儿的呀,生产什么禽的?你们考查过对欧盟注册的实际效益吗?前年欧盟闭关之前竟然没有敢出口的企业呀！再说对欧盟注册是很难的,要比对日、新、美、韩等国家难多了，而且他们对沙门氏菌的要求太过难了，可以说是实际不可能达到的。资料就是欧盟指令。你只要通过国家C...
发帖时间：2006/6/30 12:46:00
吉百利召回１００多万块牛奶巧克力全球知名百年食品企业吉百利有限公司近日宣布，召回该公司在英国和爱尔兰销售的100多万块、分属7种包装的牛奶巧克力。召回原因是该公司下属的一家巧克力工厂发现被感染了微量沙门氏菌。此次召回事件虽然成本不大，但对于吉百利这个巧克力百年制造商的声誉来说将是...
发帖时间：2007/3/5 14:18:00
[MP=480,360,true]mms://winmedia.cctv.com.cn/wwwwxinwen/2007/02/wwwwxinwen_300_20070225_88.wmv[/MP]CCTV.com消息(媒体广场)：卫生部要求停止销售、食用美国两种受污染的花生酱，昨...
发帖时间：2011/5/4 11:15:00
【产品特点】：1广谱杀菌：诺福能够杀灭包括：大肠杆菌，沙门氏菌，金黄色葡萄球菌、鼠伤寒杆菌、肠道沙门氏菌、双歧杆菌、嗜热链球菌、保加利亚杆菌，粪肠球菌、肺炎双球菌、绿脓杆菌、手口足病致病菌，乳微细菌、芽孢菌，产碱杆菌，链球菌，乳杆菌，棒状杆菌等200多种细菌2杀菌快速彻底，添加在...
发帖时间：2006/6/13 10:07:00
GB/T191--2000 包装储运图示标志 GB317 白砂糖 GB/T4789.2食品卫生微生物学检验菌落总数测定 GB/T4789.3食品卫生微生物学检验大肠菌群测定 GB/T4789.4食品卫生微生物学检验沙门氏菌检验 GB/T4...
