发帖时间:2008/10/7 11:39:00
转贴:油浸烟熏沙丁鱼罐头加工工艺探讨摘 要】介绍了油浸烟熏沙丁鱼罐头的加工工艺。采用该工艺生产的产品,口感良好,风味独特,营养丰富,具有较好的市场前景。 远东拟沙丁鱼(sardinamelamosticta)富含蛋白质、维生素、微量元素等营养成分,加工成具有天然烟熏风味的油浸...
发帖时间:2008/10/14 10:28:00
转贴:油浸烟熏沙丁鱼罐头加工工艺探讨摘 要】介绍了油浸烟熏沙丁鱼罐头的加工工艺。采用该工艺生产的产品,口感良好,风味独特,营养丰富,具有较好的市场前景。 远东拟沙丁鱼(sardinamelamosticta)富含蛋白质、维生素、微量元素等营养成分,加工成具有天然烟熏风味的油浸...
发帖时间:2011/9/15 14:02:35
很多女生都以为要减肥成功就得少吃甚至是绝食,而且还得挥汗如雨地运动。其实,减肥不用这么辛苦。吃吃也可以瘦哦。这可不是开玩笑!某些特殊的食物有助于消耗热量、抑制食欲,从而有助于减肥哦。 今天就将这20种减肥食品纳入你的盘子中吧,吃着吃着你就会更苗条,更健康了哦!MM擦擦你的口水...
发帖时间:2011/11/7 9:05:30
有效的减肥瘦身方法就是要从健康的减肥食品开始,选择怎么吃都不会胖的减肥食品,轻松享“瘦”美食,做到减肥瘦身与享受美食两不误。 1、酸奶 原味酸含有奶糖、蛋白质、脂肪,可以稳定血糖含量,因此很耐饿。研究表明,正在进行低卡路里饮食的人,如果食谱里包括酸奶,与同类计划食谱中不含酸奶...
发帖时间:2006/5/27 11:43:00
竹轮鱼糜里添加1~3%提高风味、抑制淀粉老化、提高耐冷冻性、防止脱水紫苏竹轮鱼糜里添加0.5~2%保持紫苏的风味、色泽鱼肉香肠鱼肉里添加1~4%抑制鱼腥味、改善味质和口感、抑制油脂酸败鱼肉饼鱼肉里添加1~4%抑制鱼腥味、提高耐冷冻性、防止脱水沙丁鱼丸鱼肉里添加2~5%抑制鱼腥味、...
发帖时间:2012/8/31 9:52:27
据浙江宁波市海洋与渔业局消息,宁波佳必可食品有限公司不久前将24个沙丁鱼罐头货柜发往柬埔寨。一年多来,凭着品质优良、交货及时的良好信誉,“佳必可”越来越受到联合国采购组织的青睐。 宁波佳必可食品有限公司系马来西亚南洋统一机构有限公司于2003年投资兴建的一座以水产类罐头及冻...
发帖时间:2006/8/17 18:08:00
。如何才能正确地获得充足的ω-3脂肪酸呢?鱼类中含有丰富的ω-3脂肪酸,含量最高的是一些寒冷地区深海的高脂鱼类,包括鲭鱼(又叫鲐鱼)、提鱼、鲱鱼、鳟鱼、沙丁鱼等,其它的如龙虾、贻贝、牡蛎、鱿鱼、蛤等带壳鱼类则含ω-3脂肪酸较少。一些植物也含有较为丰富的ω-3脂肪酸,这些植物包括:...
发帖时间:2007/2/1 12:58:00
中国食品产业网发布时间:2007-01-3015:47出血性疾病如血小板减少、血友病、维生素K缺乏等出血性疾病患者要少吃或不吃鱼,因为鱼肉中所含的一种物质,可抑制血小板凝集,从而加重出血性疾病患者的出血症状。肝硬化肝硬化时机体难以产生凝血因子,加之血小板偏低,容易引起出血,如果再...
发帖时间:2011/8/18 15:14:57
鱼是生活中美味的肉类食物,其易于消化,营养丰富。鱼的不同部位,有不同的营养物质,在食用时应该注意选取,如鱼脑被称为“脑黄金”,鱼鳔被肠胃“海洋人参”……其营养物质对身体健康都非常有利。 ★鱼肉 富含优质蛋白,易消化吸收,脂肪含量低,还含有钙、磷、钾、碘、锌、硒等无机盐,以...
发帖时间:2012/12/20 15:48:28
如今风味独特的鲜美多汁的水蜜桃、苹果、西瓜、油桃等;极具法国南部特色的大洋葱、西红柿和洋蓟等都产于朗格多克-鲁西荣地区。朗格多克-鲁西荣地区拥有广袤的种植面积,种植地26万多公顷,输出产品不少于11.9百万吨,是全球最大的种植区域之一。拥有汇集1174家企业,超过25000雇员的...