发帖时间：2011/9/1 11:24:10
请求大家帮忙...
发帖时间：2011/10/20 17:35:52
天气转凉，冷冻速食商品开始进入销售旺季。不过昨天，一则关于知名品牌思念三鲜水饺“染菌”的消息却给冷冻速食商品的热销泼了一盆冷水。消息称，这款水饺在北京被检出可引起肺炎的金黄色葡萄球菌。 10月19日，杭州多家超市接到消息后，迅速排查相关货品。目前，各家超市未发现有这款“染菌...
发帖时间：2011/11/8 14:44:04
继“思念”水饺被检出金黄色葡萄球菌，三全与甲天下的多款水饺及海霸王包心鱼丸也撞上“质量门”。新民网11月7日走访沪上多家大卖场及超市了解到，家乐福已对问题批次的产品下架处理，大润发、沃尔玛、卜蜂莲花等均表示无被查出的问题批次产品在销售，并表示将严格管理其他批次的产品。 记者...
发帖时间：2011/10/24 14:09:04
日前，思念三鲜水饺被检出可引起肺炎的金黄色葡萄球菌，现该批次水饺已经在北京全面停售，但当日广州部分超市仍有该品牌的三鲜水饺出售。（资料图片）记者王燕摄 专家否认食品安全新国标降低安全要求 本报讯据中国之声《新闻晚高峰》报道，郑州思念食品有限公司水饺被检出金黄色葡萄球菌事件后...
发帖时间：2011/11/23 12:55:32
近日，北京、广州工商局对两地的速冻水饺进行了抽检，查出多个知名水饺品牌含有金黄色葡萄球菌。一时，舆论哗然，三全水饺、海霸王等水饺品牌倍受质疑。 问题水饺一时成为众多消费者关心的话题，有网友表示，以后吃饺子要自己包了。更多网友则提出了对食品安全的顾虑，在三聚氰胺、瘦肉精等食品...
发帖时间：2008/3/29 1:15:00
面粉作为水饺的主要原料，其质量的好坏直接影响成品的质量。根据小麦粉中的湿面筋含量，将小麦面粉分为四等：高筋粉，湿面筋含量＞３０％；中筋粉，其湿面筋含量为２６－３０％；中下筋粉，湿面筋含量为２０－２６％；低筋粉，湿面筋含量≤２０％。一些厂家选用湿面筋含量为３０－３２％的高筋粉，此时...
发帖时间：2012/2/7 11:54:07
前晚，有网友在微博上爆料称，在思念牌的汤圆内，吃出了创可贴，同时附上了照片。此微博一出，引起了众多网友关注，一名北京的网友也发微博和照片称，在思念牌水饺内吃出了泡沫。对此，郑州思念食品公司公关部负责人称将立刻进行调查并给顾客一个合理的解释。汤圆内吃出创可贴 前天下午5点，网友“...
发帖时间：2013/11/22 17:07:11
“湾仔码头”水饺与它的创始人臧姑娘堪称一个传奇，一个香港的传奇，一个食品界的传奇，一个弱女子开创事业的传奇，一个将小小的中国民俗食品打造成国际大品牌的传奇。尤其在竞争极度激烈的食品行业，打造一个与众不同的强大的品牌、一个高品质的具有一流运作规范的品牌、一个拥有非凡创造力和才智的品...
发帖时间：2013/12/18 17:12:44
湾仔码头的全体员工一直是视品牌为生命，藏姑娘一直信奉“先有品牌，后有销量”，品牌是应对竞争和创造顾客的武器。在建设品牌方面，湾仔码头也是很舍得投入，拍摄了多支广告片，先后各大卫视黄金时段进行循环播放，情感化的广告语“美味，来自妈妈的用心”更是触动了众多年轻人的心；线下促销更是打造...
发帖时间：2011/11/17 17:41:35
材更让人放 随着“思念”、“三全”以及“海霸王”等知名品牌速冻饺子被验出含金黄色葡萄球菌。一时间，“速冻饺子”陷入信任危机，而肉菜市场售卖的新鲜手工饺子却销路更好。不少人认为相比“速冻”食品，新鲜食心。 专家提醒，类似金黄色葡萄球菌的致病菌，广泛存在于生肉中，即便是新鲜猪肉也...
