发帖时间：2005/4/12 21:25:00
氯化亚锡是防止氧化...
发帖时间：2005/4/12 15:56:00
我在做芦笋加工的时候没有用到氯化亚锡（SnCl2）啊~~这个东东主要是做什么的呢...
发帖时间：2005/4/12 19:09:00
可是我看到带茚三酮配方有很多种,不是每种配方都有果糖的啊.氯化亚锡是还原性的物质吧!...
发帖时间：2005/4/13 21:38:00
我所知道的配方有两种:1茚三同,氯化亚锡;2茚三同,果糖,磷酸氢二钠,磷酸二氢钾...
发帖时间：2005/4/6 19:45:00
本人做多肽检测试验要用茚三酮试剂,查了下有不少的茚三酮配方.除了有茚三同外还有磷酸盐,果糖或氯化亚锡什么的盐类.请问这些物质在里面起什么作用....
发帖时间：2005/4/7 16:18:00
磷酸盐是起缓冲溶液的作用；果糖是还原性发色剂；氯化亚锡？应该同碘酸钾起相同的作用，在稀溶液中使茚三酮保持氧化态，以阻止进一步发生不希望的生色反应。...
发帖时间：2004/6/20 21:09:00
粮食卫生标准的分析方法 1 主题内容与适用范围 本标准规定了原粮和成品粮中各项卫生指标的分析方法。 本标准适用于原粮和成品粮中马拉硫磷、甲拌磷、杀螟硫磷、倍硫磷、敌敌畏、乐果、对硫磷、磷化物、氰化物、氯化苦、二硫化碳、砷、汞、六六六、滴滴涕、黄曲霉毒素B1、镉、氟、曼陀罗籽...
发帖时间：2006/7/19 12:43:00
2.6砷的测定(砷斑法)2.6.1仪器与试剂2.6.1.1测砷器：按《中华人民共和国药典》1977年版“砷盐检查法”仪器装置测定。2.6.1.2盐酸(GB622-77):1:1溶液。2.6.1.3氧化镁(HG3-1294-80)。2.6.1.4硝酸镁(HG3-1077-77):1...
发帖时间：2006/1/11 15:20:00
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发帖时间：2011/4/27 15:03:00
绿芦笋罐头工艺要求一、工艺流程：原料验收→清洗→切段→预煮、冷却→分级→装罐→加汤→封口→杀菌→擦罐入库二、汤汁配方水100kg盐2kg柠檬酸50g氯化亚锡（SnCl2）3g三、工艺要求整条芦笋呈绿色、淡紫色或黄绿色，允许20%（以条数计）基部呈乳白色或淡黄色，长度不超过整条1/...
