发帖时间:2016/6/18 13:42:41
一、蘑菇中毒的症状:毒蘑菇含有植物性的生物碱,毒性强烈,可损害肝、肾、心及神经系统,即使是微量被吸收到体内也是很危险。因毒蘑菇的种类不同,进食后一般经1-2小时即出现中毒症状。如:剧烈呕吐、腹泻并伴有腹痛。痉挛、流口水;突然发笑、进入兴奋状态,手指颤抖、有的出现幻觉。二、毒蘑菇中...
发帖时间:2016/6/18 13:42:19
一、蘑菇中毒的症状:毒蘑菇含有植物性的生物碱,毒性强烈,可损害肝、肾、心及神经系统,即使是微量被吸收到体内也是很危险。因毒蘑菇的种类不同,进食后一般经1-2小时即出现中毒症状。如:剧烈呕吐、腹泻并伴有腹痛。痉挛、流口水;突然发笑、进入兴奋状态,手指颤抖、有的出现幻觉。二、毒蘑菇中...
发帖时间:2015/8/20 17:10:24
野生蘑菇因味道鲜美受到部分人们的喜爱,尤其是农村、山里的人们,由于拥有环境条件,会自己去野外采摘蘑菇。但由于不能有效地鉴别我们采摘的野生蘑菇有毒是否有毒,因此导致中毒事件的屡次发生,甚至危及生命。每年4至5月和8至9月是野蘑菇中毒的高发期。据统计,野蘑菇中毒人数虽然只占食物中毒人...
发帖时间:2014/12/26 9:26:25
蘑菇是经常食用的一种菌类,早在古代它就已经是人们餐桌上的美食。蘑菇的营养价值极其丰富,它富含了人体所必需的氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分,因此蘑菇是一种高蛋白、低脂肪的营养保健食品。蘑菇的种类繁多,并且分布广泛,在城镇乡村的山区地方比较常见,但并不是所有的蘑菇都可以食用,...
发帖时间:2014/7/11 9:54:56
n晚报记者辛春喜通讯员小薇游情天漫画张利昌好看的东西并不一定就是好东西,比如蘑菇。在菜市场上,有些蘑菇的品相非常好,连一个黑点都没有。许多市民看到这样的蘑菇也许都会喜欢的,但告诉你们,购买这样的蘑菇要多长个心眼。因为,这类蘑菇也许是经过处理的。而在处理的过程中,或许使用了违禁添加...
发帖时间:2014/1/28 11:21:33
【蘑菇(干)营养分析】 1.提高机体免疫力:蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能,从而提高机体抵御各种疾病的免疫力; 2.镇痛、镇静:巴西某研究从蘑菇中提取到一种物质具有镇痛、镇静的功效,据说其镇痛效果可代替吗啡; 3.止咳化痰:蘑菇提取液用动物实验,发现其有明显的镇咳、...
发帖时间:2013/6/22 10:15:36
提起野菜,相信老人比年轻人更有感触。在温饱问题还没解决的年代,野菜的作用不仅仅是充饥,还有救命。在要吃饱还要吃好的今天,野菜更是能让人忆古思今、一等一的美味。所以,每年春夏之交,挖食野菜的队伍中,不乏五六十岁,甚至六七十岁的老人。 但是,西安市疾控中心专家提醒市民,并不是所...
发帖时间:2013/6/18 11:29:46
提起野菜,相信老人比年轻人更有感触。在温饱问题还没解决的年代,野菜的作用不仅仅是充饥,还有救命。在要吃饱还要吃好的今天,野菜更是能让人忆古思今、一等一的美味。所以,每年春夏之交,挖食野菜的队伍中,不乏五六十岁,甚至六七十岁的老人。 但是,西安市疾控中心专家提醒市民,并不是所...
发帖时间:2013/4/28 9:36:09
“五一”长假将临,伴随着旅游旺季的到来,餐饮消费也与日俱增,在您外出时天下养生网小编给您以下10提醒。 一、尽量选择到正规的商场、大型超市和管理规范的批发市场、农贸市场去购买食品,注意观察其是否取得《卫生许可证》《营业执照》等资质。 二、尽量选择有品牌、有信誉的食品加工企...
发帖时间:2012/8/3 10:47:44
据国家食药监局网站消息,药监局今日发布2012年第2期餐饮服务食品安全预警公告,提醒预防毒蘑菇中毒。公告指出,目前,在我国已鉴定的蕈类中,可食用蕈近300种,有毒蕈类约100多种;其中含有剧毒可致死的近10种。毒蕈的有毒成分十分复杂,一种毒蕈可以含有几种毒素,而一种毒素又可以存在...